走进山东临沂懂美化妆品万达店，从日常生活用品、基础护肤、彩妆、名品到问题肌肤护理、美容仪体验、脸部保养等各类别产品应有尽有，产品丰富且结构合理。品牌“新”，SKU“少而精”，基本可以满足消费者的一站式需求。既可以看见“网红”酒粕面膜，也不乏珀莱雅、欧莱雅等品牌的经典系列或爆款单品，同时也能找到独特的自有品牌产品……

“现在市场变化比较快，我们选品都是以市场为导向的，比较谨慎，SKU也一直在调整，保持一个动态的平衡，每个品牌的SKU大多不超过三个系列，总体SKU从3000个缩减到了1800个左右。”懂美连锁店总经理杨建苍告诉记者，实行产品末位淘汰并及时引进新品牌，保证门店产品更新节奏，是店铺保有活力的重要一环。

据介绍，杨建苍的懂美化妆品店主要分布在临沂市区和兰陵县，涵括商场店、大学城店、超市“店中店”、街边店、乡镇店等多种类型，共34家。

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体验式营销：从“走着买”到“躺着买”

记者了解到，懂美化妆品店在选品上格外重视，由店长、采购等对市场“敏感”的人员组成选品委员会，一起讨论新品的选定和落地执行方案。并且为了鼓励好的品牌落实到门店，懂美还会对能持续产生反弹的新品，实行奖励。

事实上，就某种程度而言，化妆品店的选品代表着店铺的竞争力。伴随着市场变化和品牌洗牌，化妆品店的产品也有了快速的调整，不仅是流行的爆品名品，更多的还是一些区别于线上的，门店容易“把控”的品牌，比如主打体验营销的品牌。

“尤其是疫情过后，客流量下滑，我们更体会到店铺做体验的重要性。”杨建苍表示，目前，店内正在引进与体验式营销理念相符合的品牌，比如植然方适等，下一步将完成顾客进店消费从站着买、走着买，到坐着买、躺着买的转变。”

据了解，疫情过后，杨建苍加快了其在店内布局体验的步伐。他表示，自己之前有过全盘布局“前店后院”的想法，但是一直没有完全执行，仅布局了部分门店。这次疫情是挑战也是机遇，利用后院体验增加毛利、提高顾客返店率也不失为一个办法。目前，懂美前店后院的模式正在实行，曾布局过后院的模式效果还不错，如兰陵县某乡镇店铺的后院产值曾达到70多万。

“但前店和后院所占业务比重应该有所平衡，不能杀鸡取卵，大概35%左右的后院产生利润，65%的前店产生客流返店就可以了。”杨建苍补充道。

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直播+秒杀：门店引流新方式

巧妇难为无米之炊。在疫情期间线下没有客流的情况下，门店大都用线上直播、社群秒杀等方式来卖货，但习惯于线下营销的门店转战线上，难免有些水土不服。

杨建苍却表示，通过线上秒杀，让连锁在疫情期间维持了与去年同期同等销量。

“我们在线上秒杀是下了功夫的。秒杀前经过周密的准备，从套组搭配、秒杀频率到产品定价、人员培训等，在每一环节上都做到万无一失。尤其是在人员动员上。店员积极，秒杀前氛围渲染得比较好，所以效果也不错。比如一个店长疫情前能拿5000—6000元收入，疫情期间通过秒杀业绩可以提升至7000-8000元。”

但随着线下客流的回升，秒杀的效果不再凸显。当问及是否还在做时，他表示，“虽然不能给店铺带来太多的增量，但我们需要坚持做，不过频率会有所下降。”杨建苍认为，秒杀可以起到为门店引流的作用，通过线上秒杀，线下取货的方式为门店带来一定的客流。

在懂美的线上直播秒杀活动中，从单品上看，主要包括网红食品、家纺用品、代金券、洗发水、沐浴露、牙膏等产品，除化妆品套装组合外，其产品单价多数不超过40元。刚需日化品、护肤套盒为主的产品结构，符合当地消费群体的客单设置，让直播秒杀活动达到低价引流的同时，又不至“赔本赚吆喝”的效果。

消费者在懂美直播间秒杀时，可选择就近门店线下取货。秒杀当晚从七点半到十点，通过懂美“小美铺”小程序中可以进入，人气最高时可达近四千人，每件产品秒杀只允许一个ID购买，数量有限，售完为止。在直播过程中，主播不时与顾客互动，氛围良好。

条条大路通罗马，但当下变化的市场环境已经给传统的山东化妆品店带来大挑战，当门店生意被直播、代购和微商等花样百出的渠道分流，自我进化方才是未来生存之道。