40款早餐做法（40款早餐做法视频）

简单的家庭早餐食谱

早餐食谱大全

简单的家庭早餐食谱

10种早餐制作方法

为白痴做早餐的100 种方法

早餐推荐和食谱

1.简单的家庭早餐食谱

早餐是一天中最重要的一顿饭。下面是一份简单又容易在家做的早餐食谱：

1.将两个鸡蛋打入碗中，加入适量盐和牛奶，搅拌均匀；

2、锅中加入适量黄油，加热至融化，倒入蛋液，用锅铲轻轻搅拌，形成蛋饼；

3. 将煎好的煎蛋放在面包片上，再盖上另一片面包。

1.可以根据个人口味添加其他配料，如火腿、培根、奶酪等。

2.如果喜欢松软一点的面包，可以在蛋液里加点面粉或者玉米淀粉。

2.全面的早餐食谱

材料：米饭、皮蛋、油条、猪肉、韭菜；盐。

1、先将大米淘洗干净，然后放入容器中，加适量盐和水浸泡半小时左右；将皮蛋剥皮，切成小丁；将油条切成大小相同的丁；将韭菜切碎。

2、猪肉洗净，放入锅中煮。不用切，取一小块直接煮即可。不需要任何调味料。煮熟后取出晾凉，然后用手撕成丝。当然，皮蛋粥里放入的肉也可以是提前腌制好的腊肉。

3、取一个汤锅，加水烧开，加入刚才泡好的米，然后加入肉丝和部分皮蛋块。煮沸后，在时间和耐心允许的情况下，关小火，慢慢地煮。最好煮一个小时左右，直到粥软糯粘稠。如果你不坚持这样做，你可以直接煮米饭，味道也一样美味。最后根据口味加点盐调味即可。吃的时候可以把葱、油条、剩下的皮蛋丁撒到粥里。

材料：方便面（龙面最好，家里有的话就用方便面），馄饨（可以自己做，也可以买现成的），大虾，油菜籽，高汤（骨头汤或者鸡汤都可以） ）、海带、香菇、韭菜、虾米；盐、鸡粉、胡椒粉、香油。

1. 将虾剥皮，去头，去肠，保留尾部。这会让他们看起来更好。将加工好的虾洗净；洗净油菜心；如果你有心情的话，可以把蘑菇泡一下，然后画个十字。花刀让即将出现在他面前的那碗面条更加美丽；将葱洗净，切碎。

2、所有材料准备好后，取一个汤锅，加入适量的水，煮沸，然后加入面条和馄饨，煮熟后取出。我用的是方便面，煮一会就可以拿出来了。现在是夏天，煮熟的面条可以在水里保存。

3.如果有库存，味道会更好。现在你可以在另一个锅里煮汤了。如果没有汤，就用刚才煮面的汤即可。煮沸后，加入虾、蘑菇和海带。大米、紫菜、菜籽，然后加入胡椒粉、盐、鸡粉、香油调味。最后将馄饨和面条放入调味好的汤中，撒上香葱末即可。

材料：开水面团1份；肉馅、葱花、盐、胡椒粉（也可以加少量虾皮）。

1、将肉馅、葱花、胡椒粉、盐混合均匀；将开水面团揉匀，擀成长条。

2、将擀好的条分成几小份，擀成圆形面团，用勺子将肉馅均匀地铺在擀好的面团上，卷起来。

3、擀成长条，再擀成蜗牛状，稍微压扁，轻轻擀开，这样肉末饼就做好了。

4.将所有饼干依次做好，放入锅中煎熟。您也可以将它们放入温度为200 度的烤箱中烘烤。

3.在家做早餐的简单方法

热锅中倒入适量的水，放在电磁炉上烧开，加入油，然后加入适量的面条。确认面条熟后，加入盐，起锅。简单的早餐就做好了。

4. 10种早餐制作方法

材料准备：土豆2个，葱花2勺，淀粉2勺，五香粉1勺，鸡蛋一小粒，盐少许；需要1000个经典菜谱、1000多个小吃和500个酱料菜谱。

步骤：1、土豆去皮，切丝，然后用水冲洗几次，控干水分。 2.将一个鸡蛋打入土豆丝中，加入葱花、淀粉、辣粉，搅拌均匀。 3. 锅里刷上油，舀入面糊，擀成圆饼状，中火煎至两面金黄！

材料准备：速冻饺子适量，油适量，醋适量；

1.锅中加入适量的油，然后将饺子直接放入锅中，并直立放置，使饺子底部接触锅底。 2. 中火煎2-3分钟，然后加水（盖过一半饺子）。盖上锅盖，开大火，等到锅里的水快干了，就可以从锅里捞出来了。最后加入醋即可享用！ 03、不用揉捏就能快速学会的韭菜鸡蛋煎饼材料：面粉100克，水150毫升，鸡蛋1个，葱花适量，盐适量；

1. 将面粉倒入碗中，打入一个鸡蛋，倒入水，搅拌成无粒面糊（应该类似于浓酸奶）。

2、平底锅刷一层油。油热时，舀入面糊，撒入适量葱花，摊匀，用小火煎至定型，然后翻面，煎至两面金黄色即可食用。

04.番茄汤面，不剩汤！

材料准备：面条、西红柿、鸡蛋、洋葱、大蒜、淀粉、生抽、老抽、盐、番茄酱；

1.鸡蛋打散，洋葱、大蒜切碎，西红柿切碎。

2、锅中倒入油，烧热，加入蒜末炒香。加入西红柿，炒成汤。倒入一勺番茄酱、两勺生抽、半勺老抽、适量盐、适量水。煮沸。

3、汤滚后，倒入蛋液、水+淀粉勾芡。将面条放在冷水中煮沸，放入盘中，然后将汤倒在上面。

05. 外酥里嫩，手撕饺子皮葱油饼！

材料准备：饺子皮12张，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，花生油适量；

1、大葱切花，加入适量盐、胡椒粉拌匀。淋入适量50度左右的花生油，拌匀。

2、将3片饺子皮对折，涂上适量葱油，沿长轴卷起。

3、擀好的饺子皮擀成条状，压扁。用擀面杖擀成薄饼。

4、锅里刷上油，放入饼胚，中小火煎至两面金黄。

06.吃腻了煮鸡蛋，试试这个美味的糖醋蛋吧！

材料准备：鸡蛋4-6个，蒜末适量，韭菜适量，生抽2汤匙，白醋2汤匙，番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐少许，淀粉；

1、首先将鸡蛋煎成荷包蛋，取出备用。

2、调糖醋酱：锅中加入适量油，加入生抽2汤匙、白醋2汤匙、番茄酱2汤匙、糖1汤匙、盐少许，搅拌均匀-炒匀，倒入勾芡（淀粉加水拌匀），煮至酱汁成酱。汁水很浓稠

3.加入6个荷包蛋，煮约2分钟，直至荷包蛋沾上浓郁的酱汁！

材料准备：吐司4片、鸡蛋2个、沙拉酱适量、食用油少许；

1. 将吐司的四个边全部切掉，然后切成4个平均大小的方块。

2、取一片吐司，涂上沙拉酱，再盖上另一片吐司，依次将所有吐司做好；

3. 将鸡蛋打入碗中，然后将吐司片放在蛋液上，使六面都沾满蛋液；

4、不粘锅刷少许食用油，放入吐司片；小火煎至两面金黄。

08.营养又甜又脆的金黄玉米饼！

材料准备：玉米粒300克，鸡蛋1个，干淀粉40克，白糖适量；

1、将玉米粒（或罐头玉米粒）煮熟，然后倒入干淀粉，打入一个鸡蛋，适量白糖，调匀。

2. 锅里倒入比平常多一点的油。油热后，倒入面糊（中小火），摊成圆饼，小火煎约三到五分钟，使玉米粒粘在一起，形成一整块。煎饼形状，定型后翻面，煎至两面金黄即可食用。

3、炸好的玉米撒上适量白糖，切块即可享用。

材料准备：大米、鸡蛋、胡萝卜、火腿、玉米粒、豌豆、盐、胡椒粉；

1.胡萝卜和火腿切丁，鸡蛋打散，加少许盐。

2、锅里放少许油，加入辣椒丁炒熟，然后加入火腿丁。加入玉米粒和豌豆粒，翻炒。倒入米饭。当米饭完全炒熟，粒粒分明时，加入盐和胡椒粉调味，然后加入一汤匙番茄酱搅拌均匀。

3、另取一个干净的平底锅，加入一小勺油，倒入蛋液，铺成蛋皮。待蛋液快要凝固时，在蛋皮的一侧加入炒饭。将蛋皮对折，整形，压紧边缘，稍煎凝固，即可食用。

材料准备：饺子皮8张，韭菜40克，鸡蛋1个，盐、油、生抽、五香粉适量；

1、韭菜切碎，加入鸡蛋、盐、生抽、五香粉，拌匀。

2. 再盖上一张饺子皮，用手捏紧边缘。

3.热锅加入油，关小火，将一侧煎至金黄色，然后翻面。将另一面煎至金黄色，然后从锅中取出。

5. 100种为白痴做早餐的方法

1、面条拌葱油。准备韭菜、生抽、酱油、糖、盐，搅拌均匀备用。锅中热油，放入葱段炒至金黄色，捞出葱段，倒入酱汁，再次煮至冒泡。

2.金黄酥脆的炸香蕉。准备好香蕉段、鸡蛋液、面包屑、淀粉，裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠，煎至金黄色。

3.米饭鸡蛋煎饼。鸡蛋打两个，加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，倒入蛋液中，煎至金黄色，切块。

6. 早餐建议及做法

1、购买：个馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。

2、做：取两个小馒头，加热。将咸鸭蛋切成两半，吃一半。取豆腐干50克，盛入盘中。将鲜橙切成片，与250毫升豆浆一起食用。

40种早餐食谱和10种早餐食谱的介绍到此结束。希望对大家有所帮助。