panda 其实对于一些朋友来说，低碳水化合物生酮减肥可能真的那么容易吗？
我经常看到许多人开始低碳水化合物饮食，但一旦体重停止变化就放弃了。他们的内心世界是这样的：
我这么努力了，为什么还没瘦下来？为什么？为什么？
然后我开始吃过量的碳水化合物。每次看到这样的酮科学，我都感到非常难过。
事实上，对于真正适应酮症的人来说，我们更享受酮症的状态，而不是低碳水化合物饮食的减肥效果。
减肥实际上只是低碳水化合物饮食的一个小副产品。
好吧，今天我不是来进行心理咨询的。我来这里是为了给你带来一个解决方案。平台期太长了，甚至还莫名其妙的暴涨。我应该怎么办？
几年前，我给大家写过一篇关于平台期的文章。有兴趣的朋友可以先看这篇十招教你如何突破减肥平台期。读完这篇文章，你终于知道该怎么做了……
最近发现一个好方法，停滞太久的朋友可以尝试一下。
如果你是酮症的老朋友，你应该认识美国伟大的生酮专家吉米摩尔。他先是通过低脂饮食减掉了100多磅，然后又全部恢复，然后又通过酮症减肥。减掉了大约170磅。
今天要说的快速减肥法——“鸡蛋断食”就是他创造的。
他一个月只吃鸡蛋、黄油和奶酪，最终减掉了28磅（约25磅）。我给大家讲他的故事。
有些人每天吃四五个鸡蛋就会感到恶心。他如何坚持？你会饿吗？我可以减肥吗？可行吗？
其实他的鸡蛋断食法正常人也可以实行，但并不是吃几个鸡蛋那么简单。让我们回到六年前。
生酮博主，也会复胖
六年前，当吉米从高碳水化合物饮食转向低碳水化合物饮食时，他从普通含糖汽水改为无糖汽水，从含糖改为含糖巧克力，从蔗糖改为甜叶菊。
他很感激这些食物帮助他对抗肥胖并改善新陈代谢，但同时，它们也让他上瘾。
到最后，他还是控制不住自己的食欲。他每天都喝无糖饮料。这些饮料虽然不会升糖，但不利于戒掉糖瘾。他仍然渴望吃甜食，然后体重又反弹了。
2010 年3 月，他从第三次年度低碳水化合物巡游回来，对自己的外表和体重增加感到失望。
网络上很多人对他进行批评和嘲讽。他也是个低碳博主，怎么胖成这样了？
吉米知道，虽然他一直在实行低碳水化合物饮食，但他却变得越来越随意，不再严格控制自己的食欲。
更糟糕的是，他意识到自己的高胰岛素血症越来越严重。
不过，作为一名长期坚持酮症的老将，他很清楚自己接下来要怎么走。
于是，他为自己量身定制了更加“狠”的“生酮+轻断食”饮食计划——“鸡蛋断食”。
有些人受不了一天吃三个鸡蛋，或者受不了鸡蛋的腥味，更受不了连续几天吃同样的食物。然而，吉米吃了30天。
连续吃鸡蛋30天，减掉28磅
吉米从无数食物中选择鸡蛋并不是盲目的，而是深思熟虑的。
最好的低碳水化合物生酮食品
首先，鸡蛋的蛋白质含量适中，脂肪含量高，碳水化合物含量很低。
鸡蛋蛋白质、脂肪含量高，碳水化合物含量低。如果每天吃8个鸡蛋，大约只消耗8克。它是一种完美的低碳水化合物食品。
胆碱含量极其丰富
其次，蛋黄中含有极其丰富的胆碱，胆碱是肝脏代谢脂肪所必需的。
胆碱不足会增加患非酒精性脂肪肝的风险，这意味着肝脏甚至无法代谢自身的脂肪，更不用说身体周围的脂肪了。
草饲鸡蛋富含Omega-3 脂肪酸，降低炎症风险
此外，考虑Omega3和Omega-6脂肪酸的比例也非常重要。
如果Omega-6过高，身体就会有发炎的风险。如果您无法减肥或根本不减肥，则可能是炎症在起作用。
商业和加工肉类中Omega-3 与Omega-6 的平均比例为50,333,601。如果您不经常食用富含这些必需脂肪酸的鲑鱼、鱼油补充剂或鸡蛋，您可能会严重缺乏Omega-3。
草饲鸡蛋富含Omega-3脂肪酸，经常食用会大大降低发炎的风险。
营养丰富等诸多优点
鸡蛋的营养成分非常丰富，包括维生素B12、维生素B2、维生素B5、维生素A、硒、铁、钾、叶酸等。
除了营养丰富外，还具有饱腹感强、价格便宜、配方多样、操作简单等多种优点。
除了鸡蛋之外，无论你食用肉类、奶酪、牛油果、椰子油等，都不会获得如此均衡的蛋白质与脂肪比例和丰富的营养成分。
可以说，相比其他减肥药物，鸡蛋是更便宜、更安全、更有效的减肥食品。
吉米第一次尝试鸡蛋断食，充满惊喜
对于普通人来说，鸡蛋再美味、营养，吃一个月还是很有挑战性的。我们可以想象一下当时的场景：吉米看着冰箱里的鸡蛋，内心的滋味肯定五味杂陈。
当然，他也想到了这个问题，于是他在鸡蛋的家中额外添加了两种食物：黄油和奶酪。
一方面可以补充脂肪，另一方面可以弥补只吃鸡蛋的单调。有了这两种食物的加持，鸡蛋也变得美味了！
考虑到不能让自己太饿，不能半途而废，吉米还给自己定下了必须遵守的10条规则：
2. 每吃一个鸡蛋，喝一汤匙（15克）黄油或其他健康脂肪。
3、起床后30分钟内吃一个全鸡蛋。
4、每三到五个小时吃一次鸡蛋餐，最多不超过5小时。
5.即使不饿也吃一个鸡蛋。
6. 每吃一个鸡蛋，就可以吃1 盎司（28 克）全脂奶酪。
7、每天至少吃6个鸡蛋。
8、最好使用草饲鸡蛋，富含Omega-3脂肪酸和维生素D。
9、睡前三小时停止进食。
10. 每天可以喝三罐无糖汽水，但目标是一罐或更少。
好的计划就成功了一半，功夫不负有心人。在“鸡蛋断食”的第七天，他减掉了14.2 磅。
还有一个惊喜在等着他。他对无糖可乐不再感兴趣。事实上，到了第八天结束时，他拿起一杯无糖可乐说道：“这是我平时喝的吗？就这个了。”就这样了！”相反，鸡蛋餐对他来说依然有着无尽的吸引力：
（看着这些鸡蛋，我就止不住流口水了！吃一个星期都不腻）
30 天后，吉米减掉了28 磅。当他事后回顾这段经历时，仍然充满了成就感：
“我不敢认为我会成功，但我做到了，鸡蛋改变了我的生活。”
随后，他的低碳生活又回到了正轨，结束后体重也没有反弹。
写到这里，我想说的是，普通人应该尝试一下吉米的“鸡蛋断食法”吗？换句话说，你可以设计自己的“独特的鸡蛋禁食规则”。
你要不要尝试鸡蛋断食法？
鸡蛋禁食法是吉米创造的，所以他制定的规则与他自己的一致。
吉米本人身材高大，喜欢运动，基础代谢也很高。如果你遵循他的规则，你就会消耗太多的奶酪和脂肪。
因此，在进行鸡蛋断食时，需要根据自己的体重、身高、BMI来调整剂量。
（一般女生不需要同时吃那么多脂肪）
我不建议这么长时间禁食鸡蛋。最长为3-5 天。应该用它来打破平台期。应该是有效的。
对于普通人来说，我会推荐椰子油而不是黄油和奶酪。中链脂肪酸更有利于酮体的形成，帮助你控制食欲。
对于平均体重，我不建议添加大量脂肪或奶酪。如果身体状况好，不饿，就不需要吃鸡蛋。
不过，如果你感觉身体虚弱或者需要运动，你也可以像吉米一样，每天吃6个鸡蛋，保证充足的蛋白质，避免肌肉流失和新陈代谢降低。
您还可以每天早上喝一杯防弹咖啡或一杯加黄油的骨头汤，随您喜欢。
润滑脂的添加量需要根据自己的实际情况而定。
不过，我还是建议真正适应酮症的人尝试这种饮食。如果直接从高碳水化合物饮食中剔除鸡蛋，有些人可能会感到严重不适。
例如，早期可能会出现头晕、脑雾、精神抑郁、状态不佳、情绪低落等；
另一个可能的副作用是便秘。这种情况，建议多喝水，并补充一些粉盐，以增加电解质。
禁食鸡蛋也可能会增加营养不良的风险。我建议不要超过5天。
需要注意的是，糖尿病患者、饮食失调者、胆囊切除者、孕妇或哺乳期妇女不宜轻易尝试，或在专业人士指导下进行。
鸡蛋断食，可能给你带来什么？
首先，3-5天的鸡蛋断食可以帮助你打破减肥平台，或者让你快速进入营养生酮状态，达到燃烧脂肪的目的。
此外，它是一种高度限制性的生酮饮食，你可能会获得一些生酮的好处，比如提高胰岛素敏感性、减少炎症、减少腹部脂肪。
禁食鸡蛋的另一个好处是，有些人总是过敏，但却找不到过敏原。禁食鸡蛋可以帮助您找到过敏原。
在鸡蛋禁食期间，除了鸡蛋和健康油等特定食物外，您什么也不吃。
完成后，慢慢吃其他食物，这样您就可以观察身体对某些食物的反应。
最后我来说说我自己的看法。我认为鸡蛋禁食有一定的优势。它更有营养，更能带来满足感。
进行鸡蛋断食时，你可能会发现非常简单方便，而且不需要准备太多其他东西。
简单的饮食可以帮助您感觉良好、营养丰富、精力充沛。
生活变得更加简单，你的食欲也会下降。你会感觉更加轻松，可以将有限的精力投入到更有意义的事情上。
如果你对鸡蛋不过敏，又处于平台期，我觉得可以尝试一下。
细龙理论的关键
禁食分为两种：完全禁食和限制性禁食。
鸡蛋禁食法是一种限制性禁食法，是一种短期、快速的减肥方法。记住不要做太久。即使你有坚强的意志力，你仍然面临着营养不良、便秘等困扰的风险。
禁食已有数千年的历史，短期禁食相对安全可靠，如间歇性禁食。
一开始不要用力太大，给身体一个缓冲时间，比如从16:8禁食开始，慢慢适应，慢慢延长时间。
有些人可能担心禁食鸡蛋后体重会反弹。我认为这是正常的。
如果空腹后吃高碳水化合物，肯定会反弹，因为随着胰岛素上升，会储存大量的水分。
如果能坚持低碳，我认为反弹的风险很小。
鸡蛋断食后，你可以吃一些肉、鳄梨和蔬菜。不要急于消耗碳水化合物。
我建议所有正在禁食的朋友不要把禁食当成快速减肥的方法。禁食期间，是一个很好的诠释饥饿感、与自己沟通的机会。
适应了禁食之后，你会慢慢发现我们真的不需要那么多食物，而且不吃的时候精神状态可能会更好。
最后，不建议太瘦的人长时间禁食。此方法比较适合有肥胖问题的人短期使用。
（你说完了吗，是不是说太多了？）
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用户评论
真的假的啊，每天吃鸡蛋就能瘦这么多？！
有15位网友表示赞同！
感觉我都要尝试了，看看是不是真有效果！
有6位网友表示赞同！
听说多吃蛋黄不好，这段时间都在避免吃呢！
有11位网友表示赞同！
减肥平台期太让人烦躁了，希望能找到个好办法突破！
有7位网友表示赞同！
这种方法听起来简单，就是不知道有没有副作用啊？
有16位网友表示赞同！
一个月瘦25斤是不是有点夸张？希望别是三餐都是鸡蛋那样。
有6位网友表示赞同！
我本身就喜欢吃鸡蛋，还能减肥的话那简直太完美了！
有16位网友表示赞同！
之前尝试过很多减肥方法都不成功，这个挺吸引我的！
有12位网友表示赞同！
要注意配搭其他食物才能均衡营养吧？
有6位网友表示赞同！
想知道每天要吃几个鸡蛋才能达到效果。
有12位网友表示赞同！
是不是得控制住别吃太多别的卡路里才是关键啊？
有10位网友表示赞同！
这个方法看起来挺管用的，不过得问问医生再决定吧？
有7位网友表示赞同！
感觉这种说法有点偏激，减肥还是要多方面结合的！
有20位网友表示赞同！
我更喜欢运动的方式来减肥，吃鸡蛋的话容易长胖反而。
有6位网友表示赞同！
希望能找到一个适合自己的减肥方法，不要过度节食！
有17位网友表示赞同！
这个方法听起来很有希望，可以试试看！
有8位网友表示赞同！
减肥需要持之以恒，不能只是依靠单一的方法。
有19位网友表示赞同！
每天吃鸡蛋是不是太单调了？想多点别的营养补充啊！
有14位网友表示赞同！
还是比较倾向于健康均衡膳食和适当运动的方式减肥！
有20位网友表示赞同！
这个方法听起来挺特别的，希望能了解更多细节！
有18位网友表示赞同！