茄子减肥的做法

1.春天来了，可能是运动量增加的缘故，最近胃口超级好。为了减肥，美美这段时间吃得非常健康！低脂低油，可以煮，但绝对不能炒！吃了几天，感觉胃比以前舒服多了！

2、其实，随着年龄的增长，我们的消化功能越来越弱，每天的摄入量还是过多。每餐少吃、清淡，身体会感觉更好！

3、吃它减肥就对了！脂肪含量比鸡胸肉低，蒸熟上桌，真香！

4.虽然我每天吃的都是清淡的食物，但是偶尔还是有点贪吃！有时候我真的很想点点东西当晚餐！我不敢吃油腻的东西，吃腻了清淡的食物，那就用我的绝招吧，万能茄子！

5、一提到茄子，你一定会说：“那不是太吸油了吗？”确实，茄子的组织就像“植物海绵”。吸油力很大，但吸味力也很好。加入肉酱翻炒的时候就香了！

6、今天美美要给大家带来一个很特别的方法。根本不用多少油，绝对少油更健康。

7. 事实上，茄子本身确实非常健康。虽然吸油，但它是一种减脂蔬菜。茄子的脂肪和热量特别低。每100克茄子的脂肪含量不足1克。仅含21大卡，脂肪含量比鸡胸肉还低！几次运动后就会消耗掉，是减脂的好方法。

8、茄子的组织就像“植物海绵”。它没有什么特殊的味道，但是却特别善于吸收味道。只要味道调得好，味道真的很好吃。

9、要做低脂低油的茄子，方法很重要。今天的“低脂肉碎茄子”是美美的拿手菜！茄子我们不直接炒，而是先蒸一下！蒸好的茄子组织已经被破坏了，只要稍微放点油就可以炒香啦！用小火干炒，直到茄子变软、枯萎。取出后按平常的方法翻炒，以免吸油。

10、主料：茄子1个、肉末适量、小米椒2个、蒜末适量、葱花适量

11、辅油为生抽适量，老抽一勺，米醋一勺，淀粉一勺。

12、茄子洗净，切成手指粗的长条。如果不立即煮熟，可将其浸泡在水中，防止氧化变黑。

13.锅中烧开水。水烧开后，放入茄子，蒸5分钟！建议大家把茄子直接放在蒸盘上，不要用碗，因为蒸的时候水会漏出来，水会直接漏到锅里，蒸出来的茄子会比较干！ （再次，水开后蒸5分钟）

14、肉末中提前加入生抽和少许料酒腌十分钟入味。我的是早上包饺子剩下的肉末，还有一些切碎的胡萝卜。

15.趁茄子还在热气腾腾的时候，我们来调酱汁吧！生抽一勺，老抽半勺，陈醋一勺，盐一勺，淀粉一勺，水半碗。搅拌均匀！

16、锅里放少许油，加入葱、姜、蒜、红辣椒炒香。

17、倒入准备好的肉末，小火炒至肉末熟（肉末一定要用小火炒至散开，否则会变成大肉丸） 。

18、肉末煮熟变色后，加入蒸好的茄子，翻炒均匀。

19、茄子已经蒸好了。将调好的酱汁直接倒入其中，翻炒均匀。撒上葱，简单又健康的肉末茄子就可以上桌啦！

20、做这个茄子碎，不需要茄子。任何茄子都可以用，圆的、长的、细的，只要你喜欢。

21、茄子的皮很有营养。剥皮太浪费了。带皮一起蒸的话味道会更好。

22.如果你不喜欢酸的食物，可以将醋的量减少一半或干脆不加。

23、蒸茄子不仅仅是为了蒸。稍后你必须油炸它们，对吗？蒸它们，这样它们就不会吸油。如果茄子已经蒸了，再炒的话会更烂，变形，所以要蒸。不要花太长时间。

关于如何用茄子减肥的内容到此结束。希望对大家有所帮助。