科学饮食研究的是均衡、多样的膳食,因为每一种食材都有它不一样的营养价值。每天都食用各种各样的蔬菜,才能均衡的摄取营养物质。如果身体有哪一方面格外的需要“补”,那么用食物补充真的是再好不过了。下面给大家介绍8种食物的功效,一起来看看吧!
有哪些食物功效好、便宜还无副作用?
1、菠 菜——“强心剂”
研究显示,常吃菠菜可以降低心脏病的发病率,而且心脏病患者病发时,成功挽救率也会提高。
2、大 枣——“护肝剂”
研究发现,红枣含有一种化合物的成分,有抑制肝炎病毒的活性的作用,对于患有慢性肝炎的朋友,除了规范治疗以外,红枣是很好的食物,或者担心自己肝脏的朋友,建议吃点天然的红枣。
3、洋 葱——“抗癌剂”
洋葱中含有抗氧化作用的微量元素硒和一种叫“栎皮黄素”的植物化学物,能抑制致癌物活性,阻止癌细胞生长。调查显示,常吃洋葱比不吃洋葱的人胃癌患病几率会下降。当然了,想要真的预防癌症,还是得“什么都吃”,营养均衡。
4、大 蒜——“杀菌剂”
南北饮食差异中,对于大蒜的吃法,其实大蒜最适宜的食用方法是生吃,而且最好捣成蒜泥食用。大蒜中的大蒜素有杀菌抑菌的作用,当大蒜被切开或因挤压使大蒜组织结构破坏时,会产生大蒜素,杀菌抑菌效果也越好。
5、山 药——“补肾剂”
6、金针菇——“益智剂”
金针菇的蛋白质含量很高,且赖氨酸、精氨酸和亮氨酸的含量都非常高,有利于儿童智力发育。最好用煮的方法,有助于蛋白质溶出,汤味也更鲜美。
7、绿 豆——“解毒剂”
研究表明,绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物,所以喝绿豆汤用于解毒时最好把豆子煮烂(但也别煮的时间过长),喝的时候把豆子一起吃进去,这样的绿豆汤虽然色泽浑浊,但清热解毒作用更强。
8、苹 果——“减肥剂”
现代研究认为,苹果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、膳食纤维、黄酮、果胶、维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等,具有降低胆固醇、通便止泻、减肥、防癌防衰老、增强记忆、使皮肤润滑柔嫩的作用,还可以减轻孕妇孕期反应和预防感冒等。
用户评论
看完这篇文章我都想去超市买这些食材了!以前觉得这些都是很普通的菜,没想到还有这么好的功效,真的要好好学习一下!
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这篇文章写的挺不错的,介绍得也很详细。我平时很喜欢吃黄豆和小米粥,看来是保养身体的好习惯啊。
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标题太夸张了,食物虽好但也不等于“天然良药”吧?现代医学发展已经很成熟,还是建议大家结合专业医生意见进行健康管理。
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这8种食物我几乎都有吃,尤其是山楂,每次感冒的时候都会去买几包来泡茶喝,效果真的不错!
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对啊,现在食品工业发展快,很多加工食品都添加了各种化学物质,确实应该多吃一些天然的食物了。
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我觉得这篇文章有点过于理想化,没有提到这些食物的食用禁忌和注意事项。有些人在特定情况下吃这些食物可能会出现问题,一定要注意!
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我倒是觉得价格不是主要因素,最重要是营养均衡嘛。这8种食物的确可以提供身体所需的一些营养,偶尔补充一下也不错!
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说的对,现在很多年轻人都在追求健康饮食,所以这类文章还挺受歡迎的。
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除了这8种食物以外,还有哪些天然的食物可以养生呢?希望以后的文章能多介绍一些不同的食材,这样能更丰富我们的饮食搭配!
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说这些食物是“便宜”我觉得有些片面吧?毕竟现在物价都在上涨,什么东西都贵了。还是注重食材的新鲜和营养价值吧!
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我家里老人总是觉得各种药补不如吃一些天然的食物好,看了这篇文章真是放心多了!
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的确,简单健康的饮食才是最好的养生方式!
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文章写的不错,我很认同“无副作用”的观点。很多时候我们过度的依赖药物反而伤了自己的身体。
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虽然这些食物都很好,但我感觉这篇文章还是缺失了一些关键信息比如每种食物的适宜人群和摄取量等等。
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作为一名中医师,我觉得这篇文章内容偏向于普及饮食养生知识,对某些疾病的具体疗效并没有深入描述。还是要根据实际情况咨询医师专业意见!
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其实我一直觉得,健康的生活方式才是最重要的。包括饮食、运动、睡眠等方面都要做到均衡!
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我觉得这篇文章很有启发性,让我更重视日常的饮食习惯了!
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我现在就开始把这些食物加入我的我的餐单中!希望能够起到良好的养生效果!
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用户评论
我觉得多吃蔬菜和水果对身体健康非常有好处。
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每天喝足够的水对于维持身体水分平衡非常重要。
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绿茶可以帮助提高新陈代谢,减少脂肪堆积。
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红枣具有很好的补血作用,适合女性食用。
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酸奶可以促进肠道健康,增加益生菌的数量。
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坚果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益处。
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蓝莓富含抗氧化剂,有助于保护视力。
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番茄含有大量的维生素C和E,对皮肤有很好的保养效果。
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柠檬水有助于消化,还可以帮助美白肌肤。
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燕麦片是一种低热量、高纤维的食物,非常适合减肥期间食用。
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蜂蜜具有良好的抗菌和消炎作用,可以作为天然的护肤品使用。
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枸杞子可以提高免疫力,改善睡眠质量。
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黑芝麻富含维生素E和B族维生素,有利于头发的生长。
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豆浆是一种营养丰富的植物性食品,可以替代牛奶饮用。
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胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,有助于护眼。
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草莓含有多种维生素和矿物质,对心血管健康有益。
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南瓜富含膳食纤维和维生素B群,有助于降低血糖水平。
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西兰花是一种营养价值极高的蔬菜,含有大量维生素A和C。
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红薯是一种低糖、高纤维的根茎类食物,非常适合糖尿病患者食用。
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橙子含有丰富的维生素C,有助于增强免疫系统。
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