酵素黑咖啡真的能减肥吗 酵素黑咖啡真的能减肥吗知乎

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1.现在喝咖啡已经成为一种时尚。有些人认为喝黑咖啡可以帮助减肥。那么，喝黑咖啡真的能减肥吗？对此，人民日报记者采访了中日友好医院超重肥胖多学科联合门诊负责人、胃肠外科减肥外科医生孟繁强。

2.“咖啡有一定的健康价值。”孟繁强表示，咖啡富含咖啡因和多酚类抗氧化剂，有益健康。研究证实，咖啡因可以增加人体的新陈代谢，让人体在相同的时间内消耗更多的能量。

3、那么，喝咖啡真的能减肥吗？

4、孟繁强说，很多人喝咖啡时喜欢加牛奶或加糖。牛奶本身含有脂肪，额外摄入糖分不利于减肥。即使只喝黑咖啡，如果喝得少，也肯定起不到减肥的作用。然而，长期过量摄入咖啡很容易导致上瘾。不喝咖啡，你会感到无精打采，提不起精神。

5、“控制能量摄入、增加消耗是减肥的根本机制”。孟凡强表示，“管住嘴，迈开腿”的减肥方法更适合肥胖、超重的人。另外，“管住嘴”在控制体重上比“迈开腿”更划算。

6、“从能量代谢的角度来看，‘闭嘴’更容易达到减肥的目的。正常情况下，一个人快走一小时，喝一罐330毫升的可乐，消耗的热量约为200大卡大约可以消耗150大卡。”以千卡热量计算，吃50克巧克力大约消耗300大卡，100克红烧肉消耗近500大卡。”孟繁强说。

7、孟凡强介绍，当人体在清醒、安静、禁食的状态下，只进行血液循环、呼吸、体温恒定等基本生理活动时，就会产生基础代谢。青少年基础代谢消耗的能量通常在1500大卡左右。除了日常简单的工作、散步等活动外，额外消耗热量约500大卡。也就是说，除去剧烈运动和特殊情况，一个人每天消耗的热量大约是2000大卡。如果你的能量摄入低于这个值，并且你的日常能量代谢处于“赤字”状态，那么你正在减肥。 （视频制作：实习生唐艳霜）