小芙减肥 | 解密七天瘦身汤的配方7日瘦身汤的配方

中国人很喜欢喝汤，吃饭时不喝汤，就觉得吃不饱。七八年前流行的七天瘦身汤，被认为“太有效”，煮的时候必须把所有材料都扔进去搅拌，所以又叫“巫婆瘦身汤”。当时据说“最美阿姨”陈美凤就是靠这个保持身材的，而王菲的苗条身材据说除了决明子茶的瘦身功效外，也归功于巫婆汤。

巫婆瘦身汤的煮法是将2至3个大番茄和1整棵卷心菜，加上2个青椒、1小把芹菜和2个洋葱放入大锅，煮至所有蔬菜变软。饮用前根据个人喜好加入盐、胡椒和香菜。除了建议每天吃的食物外，感到饥饿时也可以喝巫婆汤。一大锅可以喝七天。

七天瘦身汤食谱

洋葱2-2.5斤 圆青椒0.5-1斤 香辣或微辣芹菜1斤 正品西红柿2.5-3斤 正品白菜1斤（叶类蔬菜） 扁圆椒少许 盐

七天减肥汤的制作方法

1.将洋葱去皮，用水冲洗，然后切成角。

2.青椒用水洗净，切成小块，去籽（注意：不要去掉椒蒂）

3、芹菜用水洗净，切斜段。将以上5种蔬菜放入大锅，加水煮沸，小火慢炖约3小时即可。剩下汤汁就够了。汤可浓可淡，可用盐调成自己喜欢的口味，但不要加动物油。

4. 用水洗净西红柿，切成小块

5. 洗净卷心菜，切成小三角块

七天瘦身汤怎么用

第 1 天：只吃香蕉以外的水果，喝减肥汤

第二天吃水果、豆类、生菜（玉米除外）和减肥汤

第三天可以吃除土豆以外的任何蔬菜和水果，喝减肥汤

第四天：吃香蕉（最多三根）和脱脂牛奶，并喝减肥汤

第五天，吃300至700克牛肉和6个西红柿，喝大量的水和至少一杯减肥汤。

第六天：随意吃牛肉和蔬菜，配上减肥汤，但不要吃土豆

第七天：正常饮食加减肥汤

原来巫婆瘦身汤的食材都是产气蔬菜，吃了会肚子胀气。再加上是高纤维蔬菜，汤里含有大量水分，很容易有饱腹感，就不会再吃其他东西了。如果仔细看这个菜谱的每日建议食量，就会发现这是一道“减主食”菜谱，也就是不含淀粉的菜谱，而蔬菜汤几乎等于零热量，所以就算每天搭配水果或牛肉，总热量也很低。

基本上这是一个相当不错的减肥方法，因为它建议多吃蔬菜水果，种类非常多样，而且蔬菜水果中含有少量的淀粉，所以不会像高蛋白饮食那样有酮症酸中毒的风险；不过因为蔬菜水果中钾含量较高，所以不建议有心脏病或肾病的患者食用。

喝七天瘦身汤的特别提示

喝法：七天瘦身汤含有大量的纤维素和维生素，能有效降低胆固醇，分解脂肪，畅通胃肠道，清除人体内的毒素。此汤每天需要喝十次以上，每次1碗以上，连续七天可以瘦4-5公斤。喝的时候需要用水加热，不能用火炖，不加热也可以喝。一般是每天炖一次，然后像上面说的那样加热。一定要在饥饿的时候喝汤，饥饿的时候喝效果更佳。

1、喝瘦身汤期间，最好是大量喝汤，只吃少量食物，此方法最有效，但有些人吃蔬果可以有一定的间隔，请根据自身情况决定。若发现吃水果影响减肥速度，必须减少蔬果的量（如先天性肥胖或药物性肥胖者，这两种情况应在前三天控制）。随便吃喝会影响减肥速度，请根据自身情况自行调整控制。

2. 炖的时候水要足以盖住蔬菜，一次可以炖十二碗以上，每小时喝一碗以上。（最好在饥饿时喝）

3、如果要吃东西，喝完汤后第四天可以开始吃牛奶、水果，第五天可以吃少量牛肉，第七天可以吃少量糙米，但喝汤和吃食物之间必须保持1-3小时的间隔。

4、喝汤期间，饿的时候要喝，不饿的时候也要喝。请记住：饿的时候一定要喝，不饿的时候每小时要喝一碗。一天喝10次以上，越多越好，而且最好是饿的时候喝，不能一次喝好几碗。

5.汤最好在微温时饮用，可以装进容器，用热水加热。但放过冰箱的汤必须用水烫一下才能喝，或用热水加热。请注意加热温度不能太高，千万不能用明火直接加热，加热温度不能超过30度，用明火加热的汤会失去功效。冷汤也可以喝。

6、第四天后需要进食时，如果发现减肥很慢，可以只吃极少量的食物，对有些人来说，进食并不影响减肥。

7、对于想要较长时间减肥的人，第十天以后必须吃少量的食物（蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水）。

8、喝汤时尽量不要喝很烫的茶（茶叶和开水不能同时喝），可以喝冷开水，也可以喝温开水，但要与喝汤间隔0.5-1小时。

9. 由于纤维素是用于减肥，但纤维素的保质期只有15小时，所以请在早上制作并在当天饮用以达到最佳效果。请勿在晚上制作并在第二天饮用。

10、局部减肥，如脸、背、腰、腹、大腿等部位，一般只需2-4天。

11、七天瘦身汤一般只需煮3小时左右，中途不要加冷水，刚开始的时候请加足水。

12、煮七天瘦身汤的时候，加一点盐，用普通锅就可以，如果用高压锅，不用盖严，当普通锅用就行，千万不要用电饭锅，煮汤的时候用小火煮，汤一定要一直处于微沸状态。

13. 汤不可放入保温瓶保温或放入微波炉加热。

14、肥胖者：洋葱2-2.5斤，西红柿2.5-3斤，其它蔬菜0.6-1斤。辣椒一定要够辣，辣到全身热汗淋漓。

15. 请不要前一天晚上切菜，而应在早上切。喝汤时最好加点盐。

16、根据经验，每1000个人中就有1个人需要吃汤渣，如果你发现某人头两天瘦得慢，那么第三天你每喝一碗汤就需要吃一碗汤渣（蔬菜）。

17、正在减肥的人，减肥后需要喝汤3-5天，每天6-10碗，维持纤维的摄入，形成纤维结构抵抗脂肪。之后需要每周喝汤一次，3-5碗，坚持1-3个月（胖人3个月），期间不影响饮食。这样喝，不会反弹。如果喝汤超过15天，就不用用这个规则了。

18、纤维素能在人体内长期存在，起到抗脂肪的作用。从现在开始，七天之内，想减肥的人一定要遵循以下饮食，在感到饥饿的时候喝下这道“减肥汤”，它不会增加热量，反而会加快脂肪消耗的速度，喝得越多，减得越多。