binge 岭南印象园位于广州大学城南部，原濂溪村一带，总占地面积16.5平方公里，是集观光、休闲、娱乐、住宿、餐饮、购物、体验岭南风土人情和岭南民俗文化为一体的旅游景区。

岭南建筑主要以青砖、青瓦作为主要建筑元素，建造具有岭南特色的建筑。这些建筑有三大特点：

（1）适应气候，建筑布局相对开阔明亮、通透精致，造型相对轻盈简洁。

（2）岭南因地处南大门，远离中原，建筑较少受传统律例的束缚，较为自由创新，具有浓郁的民间气息。善于吸收外来文化，“洋为中用”、“中西合璧”，常常开创独特的建筑风格。

（3）岭南建筑受古代岭南诸子人文思想的影响，更加注重实用主义和营利性，因地制宜，与时俱进，既有海洋文化特色，又有山地文化特色。
以下列举岭南文化的九大民俗。
第一、功夫
岭南民俗第一是功夫，把功夫列为岭南民俗，有点造假。

因为，无论是武术、武术、还是功夫，都不是起源于岭南，岭南练武的人也不多，看来功夫也不能算是岭南民俗。但是，别忘了，在上世纪六十年代，当日本空手道、韩国跆拳道、泰拳、美式拳击等武术享誉世界的时候，全世界特别是西方对中国武术知之甚少，甚至一无所知。祖籍佛山顺德均安镇，出生于美国加州旧金山的美籍华裔李小龙，成为了中华武术的宣传者和推动者，身高只有173厘米，体重只有64公斤的他，在美国开办武术学校，教授中国功夫，提升中华武术的国际知名度，甚至许多世界级的空手道、跆拳道冠军，都拜李小龙为师。 此外，李小龙在香港拍摄了3部半功夫片，每一部都创下了票房纪录。其中《猛龙过江》打破了亚洲票房纪录，他与好莱坞合拍的功夫片《龙争虎斗》总票房高达2.3亿美元。李小龙的出现让全世界的人看到了中国武术的强大，也让他们知道了武术的发源地在中国，为中国武术在世界创造了巨大的有形和无形价值。同时，李小龙还将粤语单词“功夫”写进了西方词典。如此一来，功夫不被列入岭南民俗也就不可能了。
二、逛花卉市场
北方人逛庙会，南方人逛花市。北方很多城市甚至乡镇都有庙会，而南方人则逛

花市仅存在于广州（后来发展到珠三角的很多城市），但花市对世界的影响力远大于庙会，例如春节期间，世界各地的唐人街大多都会有花市，许多外国政要都会到唐人街的花市向中国人拜年。
广州人有养花的传统。早在西汉时期，文学家陆贾被派出使南越国，看到岭南人民在房前屋后，甚至厅堂、室内都栽种鲜花，便称赞广州人是“穿花彩线之人”。相传五代十国的南汉时期，南汉王的宠妃苏辛，就是珠江南岸庄头村的一位养花姑娘。她进宫之后，依然爱养花，使得上至皇家贵族，下至普通百姓，无不喜欢养花，并使得养花成为岭南地区的一种民俗。后人为了纪念这位公主，便把岭南特有的一种茉莉花叫做苏辛茉莉。 北宋大文学家苏东坡被贬岭南时，惊叹岭南的花美，留下了“罗浮山下四季春，潞橘杨梅连连新”、“此刻唯有花儿笑，笑秦皇欲学仙”等赞美岭南的诗句。
广州最早的花市可追溯到明代，甚至更早。当时广州花市与罗浮山药材市场、东莞香市、连州珍珠市场并称为“广东四市”。清代，广州花市进一步发展。清代著名学者屈大均在《广东新语》中说：“珠江南岸有一村落名庄头，四周栽种茉莉花，亦谓花田。”他还指出：“花市在广州七门（广州七个城门），独售茉莉花，不卖别的花。”清代诗人潘振民《花市歌》序言中说：“广东藩镇前，夜有花市，至天明游人如蚁。” 当时，每天清晨，花农们采摘大量茉莉花，从珠江南岸运到城北五仙门码头，再送往广州七座城门销售，直至午夜时分。五仙门码头因此被称为“花都头”。直到19世纪60年代，花市才逐渐固定在春节前几天。这才有了“除夕供桌上，香风吹暖入人家”的景象，也才有了今天我们所看到的新年花市的形式。
3. 舞狮
舞狮，又称“舞狮”、“狮子舞”、“狮灯”，多在节日、喜庆活动时进行。狮子是吉祥动物，象征吉祥如意，舞狮体现了人们消灾避祸、求福纳祥的美好愿望。

狮子虽然是瑞兽，但并非中国本土动物。相传狮子是从西域传入的，狮子也是文殊菩萨的坐骑。随着佛教传入中国，舞狮也传入中国。汉武帝刘彻派张骞出使西域后，张骞把狮子、孔雀等贡品以及舞狮带回中原。 《汉书·卷二十二·礼乐记下》记载：“……设酒以晨贺，陈设于前厅室，不随经书。有毓五人，楚鼓六人，常舞者三十人，常象人四人，随天子常舞者十六人，琴舞者二十九人，带象琴舞者三人，随诏琴舞者一人，衙达舞者九人。设酒以晨贺，以乐。”这里的“象人”即为舞狮的前身； 唐代著名音乐理论家段安节在《乐府杂搜》中写道：“剧中有五种狮子，高一米余，各披五色服饰，每头狮子后面有十二个人，头戴红巾，身着彩绘衣裳，手执红拂尘，名为狮童，随太平乐起舞。”诗人白居易在《西凉舞》一诗中也对舞狮作了生动的描写：“西凉舞，西凉舞，假面胡人假狮。雕木头丝尾，镀金眼银牙，扇动毛茸茸的耳朵，仿佛从千里流沙中来。”显然，舞狮至少在汉代已有。
现代舞狮分为南狮、北狮。
南狮又称醒狮，起源于佛山。醒狮造型夸张，额头高而窄，眼大而可转动，嘴大、背宽、鼻塌、面颊丰满，牙齿可隐可露。醒狮色彩鲜艳。醒狮采用各种步法，通过跳跃、移动、闪躲、跳跃、旋转、腾跃等高难度动作，生动地表现了狮子喜、怒、哀、乐、动、静、惊、疑等八种状态。南狮的表演项目有出洞、上山、巡山迎狮、采青、进洞等。其中“采青”最为常见，是醒狮表演的高潮。关于“采青”，民间流传着清末朝廷禁止民间习武的说法。 反清义士们把舞狮作为强身健体、策划革命的手段，并在舞狮中加入了“摘青”（踩青）的环节，寓意着灭亡清朝。其实所谓的“青”就是礼物，就是红包，只不过红包上绑着“青”——青菜，寓意蓬勃兴旺。当然，不同的“青”所表达的意思也不同。“青”就是生菜，寓意赚钱；生蒜，寓意会算计、会理财；生葱，寓意聪明伶俐等等。
由于南狮舞中有彩青环节，每逢喜庆场合总有南狮舞表演，并随着华人的迁徙而流传到世界各地。特别是20世纪80年代，随着竞技舞狮运动的发展，南狮舞已成为世界上表演最广泛的中华传统体育项目之一。
四、龙舟
关于龙舟竞渡的起源，有很多种说法，但最普遍接受的说法是它是为了纪念屈原。相传，忠贤大臣屈原在农历五月初五投汨罗江，当地百姓发现后，便划船前去营救。虽然没有成功，但划船活动却演变成了端午节赛龙舟的习俗。

其实，龙舟早在屈原之前就已存在。龙舟这一名词最早见于先秦古书《穆王本纪·卷五》：“帝乘鸟舟，龙舟浮于大泽之上。”明代徐居正《越地本纪》引述：“龙舟竞渡，始于越王勾践，而今龙舟也。”显然，龙舟早在屈原跳汨罗江之前便已出现。屈原本人的诗作中，也有对当时龙舟竞渡习俗的反映。《楚辞·涉江》中有“乘舟溯沅水而上，以齐、吴板击舟，舟虽缓而不能前行，因水回而停滞。早自望渚出发，晚宿于辰阳。” 诗中的舟，其实就是当时赛龙舟；《楚辞·九歌》《湘军》诗中有“吾驾飞龙北行，将至洞庭湖”之句，句中的“飞龙”也指龙舟。
关于龙舟最权威的研究，来自闻一多的《端午节研究》和《端午节的历史教育》。闻一多在文中认为，古越人以龙为图腾，以表明自己是“龙之子”，巩固受保护的权利。他们不仅有“剪发文身”的习俗，而且每年五月五日还要举行盛大的图腾节。活动之一就是在急鼓声中，驾着雕成龙形的独木舟在水上赛跑，画上图腾图案，同时自娱自乐。这就是赛跑习俗的起源。居住在岭南的古越人，多居水乡，在距今约七八千年的原始社会末期，形成了水祭习俗。龙舟最原始的作用，只是驱赶恶灵和灾祸的“遣灾船”。 后来就演变成“迎魂船”或“还魂船”，有点像现代殡仪馆里的灵车。这样，人们划着龙舟去救屈原，其实是在用龙舟送屈原的灵魂回葬，这只是古代迎魂习俗的延续。
仅凭闻一多的文章就断定龙舟赛事起源于岭南未免过于武断，因为没有实物证据和文字支撑，但现代龙舟赛事起源于岭南却是千真万确的。
1976年，当内地尚处于文革动乱之中时，位于岭南的香港便举办了首届国际龙舟邀请赛，并制定了包括龙舟规范在内的多项现代龙舟比赛规则，为日后现代龙舟比赛奠定了基础。经过30多年的努力，龙舟这项具有鲜明特色的中国传统文化已推广至65个国家和地区，并出现在亚运会上。
五、功夫茶
我们先不谈功夫茶，先谈茶与茶道。
茶的发源地是中国，唐代诗人陆羽说：“茶源于神农，始于鲁周公。”陆羽的话当然是最权威的。

《茶经》是世界上第一部介绍茶叶的专著，被誉为“茶的百科全书”，是一部全面论述茶叶制作的历史、起源、现状、制作技术、饮茶技巧、茶道原则的著作。《茶经》在总结中国茶道的巅峰时，称其为“茶经法”，包括选茶、取火、选水、煮茶、倒茶、传茶八道工序。这八道工序中，除了焙茶和磨茶末两道用于茶饼（如今天的普洱茶）的工序在现代茶道中不需要外，其余工序都是必须的。茶道在唐代十分盛行，唐代冯琰的《冯氏文简集》中有这样的记载：“茶道盛行，王公贵族达官贵人皆饮之。”这是现存文献中关于茶道的最早记载。 唐代刘振梁在《饮茶十德》中说：“茶可以修身，可以养心。” 唐代吕文（刑部侍郎）在《三月三日茶席序》中，对茶席品茶作了生动的描述：“三月三日，是上巳节饮酒之日，文人议以茶斟代之。于是移花砖，爱院荫，微风随来，日照使我神采飞扬。卧借绿雾，坐于花枝上，闻莺近席而不飞，红蕊拂衣而不散。遂命将香沫注于白杯中，琥珀色凝结；不使人醉，却微微使人心清神思；纵是仙人的甘露，也不加添。” 可惜，盛于唐代，盛于宋明的茶道，到了清代却衰落了。反而是我们的邻国日本，在南宋时期从中国引进了茶叶和茶道，并加以推广，以致人们误以为茶道是日本的，而不是中国的。唉！
幸好我们还有工夫茶。工夫茶起源于宋代，是中国茶道的延续。清代学者余郊在《梦工场杂文·工夫茶》一书中指出：“工夫茶之冲泡，法以陆羽《茶经》为准，器具更精。”这个说法很准确。
冲泡功夫茶的细节很多，如果严格的话，可能有二十多道工序，真的很难做到面面俱到。通常的做法有备器、加茶、待水开、泡茶、刮沫、倒茶入壶、烫杯、洒茶等。通俗地说，无非就是将水烧开，将茶叶放入泡茶壶；水开后，倒入泡茶壶，盖上沫子，将新泡好的茶水倒入杯中；洗净茶水和杯后，倒入虾须水（一定要开水）。茶叶已经泡好，性味已经释放出来，就可以倒茶了；倒茶时，做“关公巡城”或“韩信检阅部队”的动作，就可以品茶了。
随着华人侨胞流散海外，潮州功夫茶也流传到世界各地。
6.早茶
早茶，当然不是指早上喝一杯茶，而是指餐厅在早上提供茶水给食客享用。早茶是岭南独有的文化现象。

早期广州人饮茶的场所是茶馆。清末民初人徐克在《清璧类钞》中这样描述茶馆：“有的广东人杂铺卖茶，无座位，过路人皆站着喝。”显然，茶馆只是普通百姓休息、喝茶的地方，并无任何设施，有时兼营杂业。后来茶馆有所改良，摆上几张木桌、几把木凳，用以迎客，除茶水外，还供应糕点，茶费一分钱，俗称“一分钱馆”。清末民初人金武祥在《礼香随笔》中提到：“广州北门外多坟，遍地皆墓，街市尽头有斋亭，为行人休息、喝茶之所。” 随着社会经济的发展和社会的需要，广州出现了初级专业茶馆。几张木桌、几把长凳，配上粗陶茶具，就能摆摊，老板和服务员亲自和面、做油条、蒸糕、蒸包子、煮白粥给客人享用。因为茶水只收两分钱，所以被广州人形象地称为“二里亭”。有一首粤语民歌这样赞美“二里亭”：“到二里亭喝茶，茶银不多，糕饼都不贵，不用花钱就能填饱肚子。”“二里亭”的出现，让广州人喝早茶成为一种风尚，并一直保留至今。
广州第一家茶馆是乾隆十一年（1746年）创办的承珠楼茶馆，经营模式与现代酒楼无异，这家首创鸡烧饼的茶馆，直到2006年因土地征收而拆除，仍继续营业，堪称餐饮界的奇迹。
由于在移居海外的华人中，广东人占了很大比例，因此广东早茶早已传入海外。在纽约、旧金山等大城市，随处可见可以喝到广东早茶的粤式茶馆。即使在南太平洋偏远的岛屿上，也常常可以看到中餐馆门前写着“每日早茶”或“全天茶市”的招牌。几乎哪里有华人，哪里就有早茶。
7. 午夜零食
宵夜是岭南地区独特的饮食习惯，是其他地区或国家所没有的。

宵夜，俗称宵夜，原意是过夜。唐代诗人方干《冬夜寄宿僧家》诗云：“无酒可过夜，随僧早关门。”元代戏剧家孟汉卿《摩诃罗》第一幕：“有泥妇乞技，有闷葫芦宵夜。”都提到了宵夜。过夜最好的办法就是吃，吃就是宵夜。宋代吴自牧《红楼梦》记载：“除夕之夜，内务府进献宵夜果盒，内有各种细果：时令果、蜜饯、蜜糖等。”说的就是宵夜的食物。广东人把作为饭后娱乐享受的食物称为“吃宵夜”。 随着吃夜宵的人越来越多，精明的商家干脆在餐厅里开辟另一个食品市场——夜宵。
不过说来尴尬，最早的宵夜并非是一般的酒楼，而是高级妓院。旧社会，嫖客若看上了高级妓院的妓女，是不能直接与其发生性关系的，而要先在妓女的房间摆上一桌酒菜，这叫“兰台饭”。进餐时，自然有歌声、有酒声，只有等到乐声停歇，宴席结束，双方才能做爱。当时，妓院旁边通常都会有酒楼，妓院的宵夜，很多都是酒楼提供的，生意好的时候，酒楼也会开宵夜。有民国诗《阳城竹枝词》为证：“两岸妓院连着酒楼，通宵灯火通明。”
如今，宵夜已经成为岭南民俗的一张名片，越来越为世界各地人们所熟悉，一些知名的洋快餐连锁店，24小时营业，可以说受到了宵夜的影响。
8.花草茶
花草茶并非“冰茶”，既不寒也不茶，是指用具有寒性、能散发人体热气的单味或复方中药材熬煮而成的饮品，用于夏季消除体内热气或冬季治疗咽喉干燥引起的疼痛。

岭南地区，气候湿热，地湿水温干热，人体极易“积火”，人们常喝凉茶来清热祛湿、解毒、预防感冒。淮南王刘安劝汉武帝征伐岭南时，以岭南的气候为借口，说：“南方湿热，夏热如瘴。民居露水，毒蛇蛀虫生，疾病多发。战前，十人中，有二三人病死。”可见岭南的气候恶劣到何种程度。
公元306年，东晋著名医学家葛洪到岭南，从中原带回大量中药材种植技术，正式开创了岭南医学事业，人称“葛仙翁”。当时岭南疟疾流行，患病的人很多。葛洪利用自己的医术，在岭南精心研究各种温病的治疗方法和有效药物，为岭南人民治病。葛洪在岭南编撰的《肘后备急方》首次将成药、防疫药、兽药列为专章，提倡成药批量生产，储存以备不时之需。从葛洪开始，中医有了“成药”，彻底改变了中医只有汤剂的历史。 《肘后应急方》中还收录了多种疾病，并提出了医疗方法和药方，为后来凉茶的诞生奠定了基础。
广东最早的凉茶是王老吉凉茶，是广东鹤山人王泽邦于1828年（清道光八年）创制的。这王老吉凉茶也和林则徐有关。一个夏日，林则徐正在广东禁烟，整天奔波劳累，不幸中暑。随行人员请来名医开药，但都不起作用。病情一天天加重，他心里十分焦急。这时，有人推荐王老吉治病，果然有效。病好了，林则徐前来谢恩，问他叫什么名字，用的什么药。王老吉如实回答：“大家都叫我王老吉，我用了几味没用的药给你治病。” 林则徐不禁感叹：“药材不分贵贱，不值钱的药材更能造福贫苦百姓。若能将药材煮成茶，百姓随时饮用，又能治病防病，对民众的益处不可估量。”王老吉听后仿佛意识到了什么，几天后，他真的开起了摊子，泡药、卖茶。林则徐得知后，命人送来一只大铜葫芦罐，上面刻着“王老吉”三个金灿灿的大字。
后来，王老吉凉茶漂洋过海，风靡全球华人，长达180多年，成为凉茶饮料的先驱。近年来，凉茶成为世界饮料界的一匹“黑马”，喜欢的人越来越多，产量也越来越大。去年全球凉茶产销量突破1000万吨，销售覆盖全球40个国家。
9. 传统火汤
老汤又称粤式汤品，是广东人流传千百年来的滋补养生秘方，经长时间熬煮而成的老汤，既有药用滋补功效，又口感甘甜，是一道绝佳的美味。

明末清初学者、诗人屈大均在《广东新说·卷一·天言》一书中说：“岭南之地，为太阳积聚之所，湿热居之所，虫之气常积聚而不能移动，近山者多为干燥，近海者多为潮湿。”长期在岭南湿热地区生活，湿热侵袭人体在所难免，熬制、饮用老抽汤成为必需。
“汤”字由“水”和“昜”组成，“昜”是“铺开”或“扩散”的意思，“水”和“昜”合在一起表示溶解了固体成分的水。这里与其说是在分析“汤”字，倒不如说是在分析“老火汤”。老火汤经过三四个小时的熬煮，里面的配料就会全部溶解，汤渣就可以嚼碎吞咽了。
在岭南早期，“汤”其实就是药，用来祛湿清热。但爱好美食的岭南人受不了“汤”的苦涩味道，就把好吃的肉食加入“汤”中，让汤更加鲜美。老汤就是这样产生的。要知道，药材熬制的时间和老汤熬制的时间是差不多的。而那些实在熬不成老汤的“汤”，岭南人就把它们变成了凉茶。
岭南传统汤品早已与粤菜一同闻名于世并扎根于当地。
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用户评论
去了广州岭南印象园，真的像穿越回了哪个古镇一样！建筑很有特色，而且环境超级幽静，很适合周末放松一下啊。下午茶点还有个小套餐，性价比超高！
有6位网友表示赞同！
周末想去广州岭南印象园转转，听说风景很好看，可以拍一些特别的照片呢~ 就是不知道开放时间是什么时候？有没有人能告诉我一下?
有15位网友表示赞同！
广州嶺南印象園真的好多好看的地方啊！感觉很有古代风情。表演也挺精彩的，小朋友们都很喜欢呢! 强烈推荐大家去看看!
有5位网友表示赞同！
去过两次广州岭南印象园了。我觉得他家最吸引人的是园林景观设计，充满了传统岭南文化的韵味。但服务态度可以再提升一下，下次我希望能更好地感受岭南风情。
有7位网友表示赞同！
最近想去广州比较推荐岭南印象园吧！听说开放时间很长，早上九点一直到晚上八点，足够体验一番这片古色古香的世外桃源了。有朋友一起去才更愉快哦！
有20位网友表示赞同！
真的太喜欢广州岭南印象园这种中式园林的设计了，精致的每一个角落都让人流连忘返！感觉好治愈人啊！开放时间也挺宽裕的，随时都可以去打卡啦！ 只是停车有点困难，希望他们能优化一下停車場的功能。
有12位网友表示赞同！
听说想去广州岭南印象园，可是我不太清楚具体怎么坐地铁过去？有没有人知道路线呢？顺便问问岭南印象园开放的时间是多久啊? 是不是一年四季都可以去?
有16位网友表示赞同！
昨天和朋友一起去广州岭南印象园玩了。我觉得风景真的很不错，特别是茶馆的风景可以放松身心，但是有些地方人比较多，建议做好交通规划，提前预订门票比较好哦！
有15位网友表示赞同！
想去广州岭南印象园体验一下，看看这传统建筑和岭南风情是怎么样的？大家说这个开放时间怎么样啊？是不是很方便呢？ 我还要预约的时候需要提前多久才能成功么？
有5位网友表示赞同！
岭南印象园的开放时间蛮宽广的, 不管是工作日还是周末都可以去体验一下。票价比较合理，适合全家大小一起去游览学习。 服务还可以再细心点, 比如讲解员可以多分享一些历史故事啊！这样能让游客体验更加丰富。
有12位网友表示赞同！
广州岭南印象园太好看了！建筑风格让人感觉自己穿越到古代一样! 去的时候建议穿传统衣服，那样拍照看起来更像古风写真了！开放时间很长很方便，还能享受下午茶套餐！
有14位网友表示赞同！
我很喜爱岭南文化的传统艺术和特色建築。广州岭南印象园的设计让我看到了现代建筑与传统文化融合的精彩画面。但感觉园内部分设施设备有点陈旧，希望可以更新一下提升体验，比如增加一些互动项目或电子产品导览系统什么的！
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去过几次广州岭南印象园了，每次都觉得它风景优美，充满了古典韵味。尤其是那棵老榕树，枝繁叶茂，让人心旷神怡!不过人流量有点大，有时候会稍微拥挤，建议提前定位一下自己想去的区域，避开高峰时段，能够更好地游览园内的景点。
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强烈推荐想要了解广东历史和文化的朋友去广州岭南印象园！这里不仅风景很美，还有很多传统表演可以欣赏。价格也很亲民，适合各种类型的家庭游客。开放时间也比较长，不用担心赶不上门!
有13位网友表示赞同！
我是一个南方人，我一直住在广州周辺，可是竟然不知道岭南印象园以前真的去了好几次了, 也许是太熟悉了，没有那么多的新鲜感。不过每个季节的光景都不同，所以每年我都会去感受一下不同的变化！
有14位网友表示赞同！
感觉广州岭南印象园的票价挺贵的啊，而且最近天气炎热，园内地面比较晒，建议提前做好防晒措施。不过总体来说环境还不错，值得一去！
有11位网友表示赞同！
广州岭南印象园真是太棒了！简直就是一座精致的江南水乡梦境。游览路线很合理，每处景点都充满了艺术气息，让人流连忘返！开放时间也很宽敞，不管什么时候去都能享受到美景风光。
有20位网友表示赞同！