补气血虚最快的方法是什么？补血虚吃啥最好

血虚食疗

血虚是指血液不足或养血功能下降的一种病理状态。多因先天体质虚弱、饮食不当、情志失调等损伤阴血，或失血过多所致。血虚易导致脏腑功能下降，还可引起血虚生风、血虚发热等疾病。

以下列出几种常见的治疗血虚的食疗方法：

1. 桂圆粥

材料：龙眼肉15克，红枣10颗，精米50克。

制法：将桂圆肉、红枣、糯米放入锅内，加适量水煮至米熟、粥成即可。

功效：桂圆粥具有养心宁神、健脾养血的功效，适用于心血不足、失眠健忘、心悸、食欲不振、倦怠乏力等症状。

2. 当归炖鸡

材料：母鸡1只(约1500克)，当归20克，姜、葱、盐各适量。

做法：将母鸡杀掉，去毛、内脏，洗净；将当归放入鸡腹内，用线缝合好；再将鸡放入砂锅内，加适量的姜、葱、盐，用小火煮至鸡熟即可。

功效：当归炖鸡具有养血调经、活血止痛的功效，适用于因血虚引起的面色苍白、心悸、月经不调等各种症状。

3. 人参炖猪心

材料：猪心500克，人参5克，当归10克，盐适量。

做法：猪心去脂，洗净；将人参、当归放入猪心，加水适量，用小火煮至猪心熟透，加盐调味即可。

功效：当归人参炖猪心具有补气养血、宁心安神之功效，适用于心血不足引起的心悸、失眠多梦等症状。

4. 枸杞猪肝汤

材料：枸杞20克，猪肝适量，生姜适量。

制法：枸杞洗净，猪肝切片，将枸杞放入砂锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮30分钟，下入猪肝煮熟，最后加姜、盐调味即可。

功效：枸杞猪肝汤具有养肝明目、滋阴养血的功效，适用于肝血虚所致的视物昏花、头晕目眩、夜盲症等症状。