胆囊炎不能吃什么?知道了胆囊炎的发生和饮食有关之后,很多患者都会更加注重饮食,但是对于胆囊炎不能吃什么这个问题却很困惑,下面我们就一起来看看吧。
胆囊炎急性发作期间,应禁食,让胆囊休息,有利于缓解疼痛。为保证机体营养需要,通过静脉营养补充,应多喝水。疼痛缓解后,根据病情逐步调整饮食,可选用清淡流质或低脂、低胆固醇、高碳水化合物的流质食物,如米汤、莲藕粉、蔬菜汁、鲜果汁、蜂蜜米汤等食物;病情进一步好转后,可选用低脂半流质或低脂低渣的软米饭。
慢性胆囊炎患者需严格控制脂肪的摄入。
摄入适量的蛋白质也是必要的,可以选择豆制品、鱼、虾、瘦肉、蛋清等食物。
胆囊炎是消化道疾病,日常饮食上有一定的禁忌,主要有刺激性食物及浓烈的调味品,如辣椒、咖喱、芥末、酒、咖啡等,煎炸及产气食物,如牛奶、洋葱、蒜苗、萝卜、黄豆等;注意饮食卫生,防止肠道寄生虫及细菌感染。
控制动物肝、肾、脑等高胆固醇食物的摄入,多采用煮、炖、蒸、焯、焖、焖、焖等烹调方法。温热食物可使胆管开口及胆管壁的肌肉松弛,有利于胆汁的排出。保证新鲜蔬菜、水果的供给,树立少量多餐的饮食原则,可反复刺激胆囊收缩,从而促进胆汁的排出,达到引流的目的。
胆囊炎不能吃什么
1. 油腻食物
胆道疾病的发作往往发生在饱餐(特别是油腻食物)后的晚上或清晨。这是因为消化脂肪需要大量的胆汁。由于胆囊发炎,胆囊内存在胆结石,胆囊炎患者在胆囊快速收缩时,会出现疼痛。如果有结石阻塞,绞痛会更加严重,并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在食用过多脂肪后,会出现钝痛和消化不良的症状,如嗳气、腹胀、厌食油腻食物等。因此,本病患者每日脂肪摄入量应限制在40~50克之间,应避免食用肥肉、煎蛋、猪油、黄油、奶油等,以植物油最好。
2.酸性食物
醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物,可刺激胃、十二指肠分泌胆囊收缩素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
3. 食物太冷或太热
过热的食物或汤、过冷的食物,如冰淇淋、冰镇饮料、冰咖啡、刚从冰箱里拿出的食物等,都会引起胆管括约肌痉挛,引起胆囊区钝痛或绞痛。因此,胆囊疾病患者应避免吃过冷或过热的食物。
4.糖
因为糖能刺激胰腺β细胞分泌胰岛素,胰岛素能使胆固醇升高,造成胆汁中的胆固醇过饱和,促进胆结石的形成。
5.辛辣食物
酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等辛辣刺激性食物,可引起胃、十二指肠分泌物增多,胆囊收缩素增多,导致胆管及括约肌痉挛,胆汁排泄受阻,诱发胆绞痛,故应避免食用上述食物。
用户评论
真是太吓人了!原来还不能吃这么多东西啊,我还以为只要少油少盐就好呢!看来以后得格外注意饮食了,不能再随便吃了。
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我最近才刚诊断出胆囊炎,看到这个文真的让我受益匪浅。之前不知道这些食物对病情的影响有多大,现在知道了,肯定要严格控制饮食避免加重症状!
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我的奶奶就是得了胆囊炎,而且挺严重,吃了好多医生开的药都没好。这9种食物我听说过大部分都跟她吃的不太一样,还是应该谨慎一些比较好!
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这篇博文的标题点到为止,但是内容却没细讲为什么这些食物会影响胆囊炎,看完感觉有点像是空洞的警告,缺乏实际可操作的信息!
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哎,我从小就喜欢吃油腻的东西,现在这篇文章说不能吃,我的美食天花板似乎坍塌了。但为了身体健康,还是得克制一下自己。
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这个说法太夸张了吧?难道连一点油脂都不能沾吗?感觉生活失去趣味啦!是不是可以咨询下医生,了解更科学的饮食建议?
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讲道理,很多食物在吃的时候都觉得挺不错的,我并没有感觉到这些食物会加重病情啊。这篇文章是不是太负面了点?
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我最近感觉身体不太舒服,怀疑自己可能得了胆囊炎,看这个文章后好像更担心了,该去医院检查一下了!
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写得很清楚了,哪些食物不合适吃,提醒了不少人注意饮食习惯。希望大家都能保持健康!
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我觉得作者应该给出一个科学的依据,解释为什么这些食物会恶化胆囊炎病情,这样才能更让人信服!
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我的朋友因为没听从医生建议,吃了很多不该吃的食物,导致胆囊炎病症加重,现在正在医院治疗。真的很想提醒大家注意饮食健康!
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我平常也尽量少吃油腻的东西,但偶尔也会偷吃一下,毕竟这种美食实在太诱人了!这篇博文让我意识到要更加自律了!
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这个文章的标题吸引我了,我还真没有想过这些食物会对胆囊炎有影响。看完后我觉得自己确实应该改改饮食习惯了!
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我的爷爷以前也是胆囊炎患者,他觉得平时少吃点油腻的食物比其他啥都要重要,这篇文章说的好像也差不多啊!
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其实很多疾病都跟饮食有关,我们应该更加注重健康饮食,避免一些对身体不利的食物。希望这篇博文能提醒各位朋友!
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我感觉这个文章写的有点过于片面了,没有考虑到个体差异和病情轻重问题。建议大家在做任何饮食调整之前,最好咨询医生!
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我从很久以前就开始忌口油腻食物了,因为我的家人里很多人都得了胆囊炎,所以我从小就知道了这些食物要注意避免吃!
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这篇文章虽然有点吓人,但我还是觉得很有帮助。现在我知道哪些食物要少吃,可以更好地保护自己的健康!
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