吃什么可以改善皮肤？皮肤吃装怎么办

俗话说“白里透红百丑”，因为皮肤占了很大的面积，所以皮肤的状态在美的评判中占了很大的比重，所以要想漂亮，皮肤不但要肤色均匀，还要光滑有弹性，不油腻，不长痘痘，不长皱纹，不暗沉！

对于皮肤，即使天生丽质，也需要靠后天的努力去保养；若不是上天赐予的，更要注重保养。没有丑女人，只有懒女人。除了使用合适的护肤品，还要注意饮食，让皮肤由内而外散发迷人光彩。

那么吃什么对皮肤好呢？

01

低血糖负荷的食物

不同的碳水化合物转化成葡萄糖后，导致血糖上升的速度也不同，血糖上升的速度和食物摄入量的关系，就叫“血糖负荷”。

2008 年的一项试验表明，在 31 名患有痤疮的男性中，与食用高血糖负荷食物（精制谷物、薯片和汉堡包）的人相比，食用低血糖负荷食物（如全麦面包、瘦肉、水果和蔬菜）的人在一段时间内痤疮有所改善，体重减轻。

怎么吃？

多吃粗粮，如燕麦、荞麦、黑米、高粱、各种豆类等。

粗粮会增加肠胃的负担，所以吃粗粮要循序渐进、适量。《中国居民膳食指南》建议每人每天应摄入50至100克粗粮及粗粮制品（占主食的1/4至1/5）。煮粥，或加一把粗粮与米饭一起煮。

多吃高纤维蔬菜，如芹菜、竹笋、花椰菜、菠菜等。

02

维生素C

美白和去斑

维生素C能抑制黑色素形成的关键物质酪氨酸酶，从而减少酪氨酸转化为黑色素，减少黑色素的沉积。另外，维生素C的还原性还能与黑色素发生反应，改变其结构。

促进胶原蛋白合成

胶原蛋白是让肌肤丰满有弹性不可或缺的物质，而维生素C则是维持胶原蛋白合成所需羟化酶活性的辅助因子之一，可促进胶原蛋白的生成，帮助修复及再生老化及受损肌肤。

促进铁的吸收

想要肌肤红润有光泽，关键是避免贫血。一般贫血的主要原因是缺铁，铁是血液中血红蛋白的主要成分之一。维生素C能将难以吸收的三价铁还原为容易吸收的二价铁，从而促进铁的吸收。

怎么吃？

维生素C在高温、阳光下容易失活，如果新鲜水果吃得少，就需要靠饮食补充。

03

益生菌

长期便秘、腹泻的人，气色不会好，服用益生菌可以让有益菌在肠道定植，促进维生素和矿物质的吸收，双向调节便秘、腹泻，排出体内有害毒素，帮你重拾好气色。

怎么吃？

益生菌在潮湿、高温的环境下容易失活，所以最好购买益生菌干粉或者胶囊。

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参考

[1] 蔡静;楼帅.维生素C让你的皮肤更健康

[2] 对话，健康检查：吃什么可以改善皮肤？