滋养健康主题
干贝玉竹炖瘦肉
生产方法:
瘦肉350克,干贝、黄精、生地、熟地各10克。
瘦肉洗净,切块,焯水备用。干贝、黄精、生地黄、熟地黄洗净,切片。
锅中倒入水,煮沸,加入瘦肉,用小火煮1小时。
加入干贝、黄精、生熟地黄,炖1小时,加盐调味。
影响:
养血益精
猴头菇章鱼猪肚汤
生产方法:
猴头菇80克,干带鱼40克,猪肚1个,盐2克,生姜10克。
将猴头菇浸泡20分钟,洗净(无论鲜菇或干菇,都要用盐水浸泡数小时,以除去苦味)。
干章鱼洗净,用水浸泡片刻。姜洗净切片。
猪肚洗净焯水去腥味,将所有材料及姜片放入砂锅,加适量水,大火煮沸后改小火炖煮约2小时,调味即可。
影响:
补虚健脾胃,益气养血
山药玉竹鸡汤
生产方法:
黄精10克,山药200克,红枣8颗,鸡腿1只。
将鸡腿洗净,斩件,放入沸水中焯一下,然后捞出冲洗干净。
将黄精、红枣洗净。山药去皮洗净,切小块。将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加7碗水,大火煮开。
调小火继续煮 20 分钟。加入山药继续煮 1 分钟。加盐调味即可食用。
影响:
健脾补肺益肾益精增强免疫力
当归三七汤
生产方法:
当归20克,三七7克,乌鸡150克,红枣数枚,盐8克。
当归、三七洗净,乌鸡洗净斩件。
然后将乌鸡块放入沸水中煮5分钟,捞出洗净。
将所有材料放入锅内,加适量水,盖上锅盖,用小火煮1至2小时,加盐调味即可食用。
影响:
当归与鸡肉同食,可改善贫血,活血化瘀,止血带下
山药龙眼生鱼汤
生产方法:
生鱼230克,山药、桂圆肉适量,枸杞15克。
将生鱼洗净,切块,放入沸水中焯一下,去掉血水。
山药、龙眼肉洗净,枸杞洗净浸泡。
将所有材料放入汤锅,加适量水,大火煮沸后改小火炖1小时。
食用前,加盐调味。
影响:
生肌补血,益气健脾
补血养颜主题
黑豆益母草瘦肉汤
生产方法:
瘦肉250克,黑豆(最好是完整、大小均匀的黑豆)50克,益母草20克,枸杞10克,盐、鸡精各5克。
瘦肉洗净,切块,焯水。黑豆、枸杞洗净,浸泡。
益母草洗净,将瘦肉、黑豆、枸杞放入锅中,加水,小火炖2小时。
加入益母草,煮一会儿,然后加盐。
影响:
治产后虚弱,促进子宫恢复,活血化瘀,滋补强壮,祛风热
莲藕猪蹄汤
生产方法:
猪蹄筋200克,莲藕、红枣适量,盐3克。
猪筋洗净斩件,莲藕洗净切大块。
红枣去核洗净,水烧开,去掉猪筋里的血迹,然后倒掉洗干净。
将水倒入砂锅煮沸,加入所有材料,小火慢炖2小时,加适量盐调味。
影响:
养心补血,养血养颜
红豆炖章鱼猪尾
生产方法:
章鱼、猪尾各70克,红豆10克,盐、鸡精适量。
章鱼洗净切片,猪尾洗净切块,红豆洗净,用水浸泡片刻。
锅中加水煮沸,放入猪尾巴煮至血水收干,捞出洗净。
将章鱼、猪尾和红豆放入砂锅,加水以大火煮沸,再以小火焖煮至熟透,加盐调味即可。
影响:
补血养颜
虫草红枣炖甲鱼
生产方法:
甲鱼1只(约1000克),冬虫夏草10朵,红枣10颗,料酒、盐、味精、葱、姜片、蒜瓣、鸡汤各适量。
将宰杀好的甲鱼切成4块,虫草洗净,红枣用沸水浸泡。
将龟块放入锅内煮熟,取出,剖开龟肢,剥去腿上的脂油,洗净。
将甲鱼放入砂锅,加入虫草、红枣、料酒、葱姜蒜、鸡汤,炖至熟透时,加盐,挑出葱姜即可。
影响:
补气养血
丝瓜排骨汤
生产方法:
丝瓜1个,排骨200g,杏仁适量,盐3g,姜片5g。丝瓜去皮洗净,切段。杏仁洗净。
排骨洗净,斩件,焯水,放入砂锅内加水。
加入姜片和排骨,大火煮沸,然后加入丝瓜和杏仁。
调低火候,煮 2 小时,然后加盐调味。
影响:
补血养颜,调理产后虚弱,月经不调,身体疲劳
四物鸡汤
生产方法:
鸡腿150克,熟地25克,当归15克,川芎5克,炒白芍10克,盐5克。
鸡腿斩件,入沸水焯水,捞出洗净。药材用清水快速冲洗干净。
将鸡腿及所有药材放入炖锅,加水,以大火煮沸,再以小火炖40分钟。
上桌前加盐调味。
影响:
养血活血,调经化瘀,止恶露
海参炖玉竹鸽
生产方法:
乳鸽1只,黄精、海参各适量,枸杞少许。将乳鸽洗净,黄精、海参洗净浸泡。
将水倒入热锅,煮沸。加入鸽子,焯熟后关火。
将乳鸽、黄精、海参、枸杞放入砂锅,加水,以大火煮沸后,改用小火炖2.5小时,加盐调味即可。
影响:
养血润肤、益气养阴、健脾润肺、益肾、增强皮肤弹性
黄芪红枣生鱼汤
生产方法:
生鱼300克,山药100克,红枣4颗,红豆、黄芪、枸杞各适量,盐少许。
生鱼洗净切长段,山药去皮切厚片,红枣、黄芪洗净去尘。
红豆、枸杞洗净浸泡至软,汤锅内加适量水,放入生鱼,大火煮沸,撇去浮沫。
加入山药、红枣、红豆、黄芪、枸杞,小火炖2小时,调入盐即可。
影响:
补血养颜
党参灵芝桂圆汤
生产方法:
党参20克,灵芝15克,桂圆肉15克,猪心1个,盐适量。
将党参、灵发、龙眼肉洗净,猪心用清水冲洗干净备用。
将所有材料放入锅内,加适量水,煮约2小时,加盐调味。
影响:
养血健脾
健身主题
黄芪栗子鸡汤
生产方法:
当归10克,黄芪15克,栗子200克,乌鸡400克,盐2茶匙。
栗子放入沸水中煮约5分钟,捞出,剥皮,冲洗干净。鸡肉剁碎,放入沸水中焯一下,捞出,冲洗干净。
将鸡肉、栗子、当归、黄芪放入锅中,加水没过材料,大火煮沸后,改小火煮30分钟,加盐调味即可。
影响:
散寒保暖,滋腰补肾,益气养血
白果炖鹧鸪
生产方法:
白果、生姜各10克,鹧鸪1只,盐、鸡精各5克,胡椒粉各3克。
将鹧鸪洗净,斩小块,姜洗净切碎,将干净的锅放在火上,将鹧鸪放入沸水中焯一下。
锅内热油,下姜片爆香,加适量水,投入鹧鸪、白果煮30分钟,调入调味即可。
影响:
增强免疫力、排毒滋润
黄芪山药鲫鱼汤
生产方法:
鲫鱼1条,米酒10克,黄芪、山药各15克,姜、葱、盐各适量。
鲫鱼去掉鱼鳞、内脏,洗净,然后在鱼身两边各划一刀,备用。
姜洗净切片,葱洗净切条。
将黄芪、山药放入锅中,加水煮沸,然后转小火煮约15分钟,再转中火,加入姜丝与鲫鱼煮8至10分钟。
鱼熟了之后加盐,米酒,撒上葱花。
影响:
健脾益气,通乳产奶,散寒保暖
保肝护肾专题
莲子百合芡实排骨汤
生产方法:
排骨200克,莲子、荸荠、百合各适量,盐3克。
排骨洗净剁碎,焯水去血水。莲子去皮去籽,洗净。
芡实洗净,百合浸泡。
将排骨、莲子、荸荠、百合放入砂锅,加水,以大火煮沸,再以小火炖2小时,加盐调味即可。
影响:
温肾散寒
鸡骨草排骨汤
生产方法:
排骨250克,生姜20克,鸡骨草10克,盐4克,鸡精3克。
排骨洗净,切块。鸡骨草洗净,切段,扎段,泡发。
姜洗净切片,锅内倒入水煮沸,加入排骨、鸡骨草、姜,小火炖2小时。
影响:
滋肝健肾
板栗猪肾汤
生产方法:
栗子50克,猪腰100克,红枣、生姜适量,盐1克,鸡精适量。
猪腰肉洗净,剖开,去掉白色筋膜。栗子洗净去皮。红枣洗净。
姜洗净去皮切片,锅中倒入水煮沸,放入猪里脊焯水去掉表面血水,然后倒出洗净。
砂锅内加水,大火煮沸,下猪腰、栗子、姜片、红枣,小火焖煮2小时,加盐、鸡精即可。
影响:
保护肝肾
学习做早餐的菜谱和方法
用户评论
这个膳食食谱太棒了!我刚生baby一个月,以前都不知道产后的饮食这么讲究。我特别喜欢这份食谱里面有很多简单的菜式,做起来不麻烦又营养丰富。
有13位网友表示赞同!
生完宝宝后真的觉得饮食很不方便啊,这个产后30天膳食食谱帮我省了好多事!每天都有详细的菜单安排,感觉很周全,就是希望能多分享一些不同口味的菜肴选择。
有5位网友表示赞同!
之前网上看到很多产后月子餐食谱,感觉都挺复杂,这个膳食食谱就比较适合新手妈妈,菜式简单易做,而且强调着食材的营养价值,很有指导意义!
有16位网友表示赞同!
这份产后30天膳食食谱看起来确实不错,但我觉得每个人的体质差异很大,这种通用性的食谱可能并不适合所有人哦。建议可以根据个人情况做一些调整。
有20位网友表示赞同!
产后恢復真的需要多注意饮食啊!这份食谱给我提供了很多新鲜的想法,原来月子餐不仅仅是补气血那么简单,还应该注重营养平衡。
有20位网友表示赞同!
我的婆婆经常给她吃乱七八糟的东西说是在補体质,看了这个产后30天膳食食谱才发现我之前被骗了!月子期间确实需要补充一些特定的营养,这份食谱真是太良心了!
有20位网友表示赞同!
我觉得这食谱里有些菜肴过于油腻,不太适合容易胖的人,希望以后可以分享一些低脂、清淡的产后膳食方案。
有14位网友表示赞同!
现在有了这个产后30天膳食食谱,我终于不用再担心月子餐的问题了!感谢分享这些好用的信息!
有14位网友表示赞同!
我觉得这份食谱的份量有些少,适合轻食的人,但是对于食欲特别大的妈妈来说可能不够。
有6位网友表示赞同!
产后一定要好好调理身体,这个膳食食谱里有好多我之前都不认识的食材和做法,看着就很营养丰富!我要试着按照这份食谱给自己做一些月子餐了!
有20位网友表示赞同!
分享这份产后30天膳食食谱 really helpful! 我觉得这篇文章很实用,不仅有详细的菜单安排,还解释了每种菜肴背后的营养价值。感谢分享!
有12位网友表示赞同!
我觉得这份膳食食谱太单调了,缺少一些美味的点心和汤品,月子餐也要兼顾口感嘛!
有20位网友表示赞同!
产后恢复的关键就在于饮食,这个膳食食谱的确很值得参考,我会试着把它应用到我的生活中。
有19位网友表示赞同!
我的月子餐都是由家人帮我准备的,感觉没按照什么标准做,看完这份产后30天膳食食谱我才明白原来月子里营养搭配这么重要啊。
有16位网友表示赞同!
作为新手妈妈,我真的很需要这种详细的产后30天膳食食谱来指导我的喂养和饮食调整,感谢发文的人分享!
有7位网友表示赞同!
这个产后30天膳食食谱太棒了!我觉得它不仅适合新妈妈们使用,也可以作为家庭营养搭配的一份参考。
有10位网友表示赞同!
我觉得这份月子餐食谱有点过于强调肉类和蛋类的食用量,对素食主义者来说不太友好,希望可以多提供一些素食的选择。
有5位网友表示赞同!
分享的产后30天膳食食谱很棒!它让我意识到饮食在产后恢复过程中的重要性,我会认真学习它的营养搭配方法。
有18位网友表示赞同!