肥胖儿童减肥食谱（小孩肥胖减肥餐）

2、食材：取虾米10克，白菜20克，植物油10克，酱油10克，盐3克，味精少许。

3、制作方法：先将虾米用温水浸泡至熟，然后将白菜洗净，切成3厘米左右的段。然后，油锅烧热，将白菜炒至半熟，然后加入煮熟的虾仁、盐、味精，加少许水，盖上锅盖，煮熟。

4、功效：虾、白菜有补肾、益胃、整肠的功效，适合肥胖儿童食用。

5、食材：取新鲜黄瓜750克，瘦猪肉10克，当归3克，白糖50克，醋30克，盐2克，生姜10克，植物油50克。

6、制作方法：先将黄瓜洗净切去两端，切成3厘米长的段，然后切成粗丝；将生姜洗净，切成细丝；当归洗净切小块；先将猪肉洗净，用开水煮一下，捞出晾凉，切丝。然后将肉丝、黄瓜丝放入盘中，加糖、醋、姜丝、盐调匀。另外，将锅置火上，加入清油。八成熟时，加入当归片。当香气被提取出来后，将当归挑出来。然后将油倒在瓜丝上，拌匀。

7、功效：黄瓜拌肉丝有滋阴润燥、清热利湿的功效。肥胖的孩子吃了，不仅可以减肥，而且皮肤红润。

8、材料：取生山楂50克，蜂蜜250克。

9、制作方法：先将山楂去蒂、去核，放入锅中，加水适量，煮至七成熟烂（或水尽），加入蜂蜜，然后用小火煎至熟。收集汁液，冷却后装瓶保存备用。每天服用几次。

10、功效：山楂能消除脂肪，具有补虚、活血、去血栓的功效，对肥胖症有一定的疗效。

11、材料：取西瓜皮20克，去掉蜡质外皮，洗净；冬瓜皮30克，去掉毛茸茸的皮，洗净；黄瓜400克，去瓤保留皮，洗净；盐和味精。适量即可。

12、制法：将三皮切成条，放入容器中，加盐、味精腌制12小时，即可食用。

13、功效：西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮均具有清热、利尿、通畅的功效。三味合用，对于小便不利、四肢浮肿者尤显疗效。

14、材料：新鲜荷叶6克，粳米100克，冰糖适量。

15、制法：将荷叶洗净，煎汤，然后用荷叶汤、粳米、冰糖煮粥。还可以加一些炒好的萝卜子、萝卜子。不要使用太多。

16、功效：经常给孩子喂荷叶粥，可以去脂解腻。同时，少吃肉可以让小儿化痰祛湿。

17、在治疗儿童肥胖的过程中，只有选择低脂肪、低热量的食物，减肥效果才能更加明显。西瓜、山楂、西红柿、冬瓜、鸡蛋、鲫鱼、粳米、黑豆等食物都适合肥胖儿童。