补锌"最猛"的4种食物,春季多给孩子吃,个子长得高,头脑越聪明
为什么同样大的孩子,有些人个子高,还很聪明;但有些人却矮半个头,还显得有点笨?除了先天的基因决定的,还有一部分是受后天影响,主要是营养方面。如果孩子的营养充足,发育就比较快,个子长得又高又壮,还很聪明。
孩子生长需要很多营养,比如蛋白质、维生素、矿物质,影响身高的营养人们只知道钙,其实还有一种元素,那就是锌。
一、生蚝
生蚝被称为“海底牛奶”,富含蛋白质、维生素、矿物质,含锌量高达71.2毫克每百克,排第一。钙含量也达到了131毫克每百克。
【蒜蓉蒸生蚝】
准备生蚝、蒜瓣、小米椒、食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖。
用刷子把生蚝的外壳刷洗干净,再用刀把外壳撬开,把里面也冲洗一下,放在蒸锅上,加水后大火烧开蒸6分钟,生蚝就熟了。
蒜瓣去皮切末,起锅烧油,放入蒜末小火炸成金黄色后关火,放入适量食盐、生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。取出蚝肉,蘸着蒜蓉酱吃,太鲜美了。
二、猪肝
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、锌等营养物质,对孩子的生长发育非常有益。每百克猪肝含有5.78毫克锌,常吃猪肝可以补血、明目、健脑、护肤,增强人体免疫力。
【爆炒猪肝】
准备猪肝、洋葱、淀粉、胡萝卜、蒜苗、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油。
猪肝切薄片,放入水中抓洗掉血水,水变清后捞出挤干水分。猪肝片加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油,抓拌均匀后腌制10分钟。
碗里加入适量食盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒,用筷子搅拌均匀。洋葱去皮洗净后切块,胡萝卜去皮洗净后切片,蒜苗洗净后切段。
锅里加油烧热,倒入腌好的猪肝片,中火滑炒至变色后盛出。锅里留底油,放入姜蒜爆香,倒入胡萝卜、洋葱,大火翻炒2分钟,倒入猪肝片和料汁,大火收汁,放入蒜苗段翻炒至断生即可出锅。
三、牛肉
牛肉富含蛋白质、维生素B族、铁、钙、锌等成分,可以增强免疫力,强筋健骨,强壮身体。每百克牛肉含有5.5毫克锌。
【土豆炖牛肉】
准备土豆、胡萝卜、西红柿、牛肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。
牛肉切成大块,用清水泡一小时,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮3分钟后捞出,冲洗干净后沥干水分。胡萝卜、土豆、西红柿洗干净,切成大块备用。
起锅烧油,放入牛肉小火煸炒至金黄色,加入葱姜蒜、八角、桂皮香叶炒香,再放入西红柿炒出红汁,加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀,倒入适量开水,大火煮开后小火炖40分钟。
牛肉炖熟后,放入土豆块、胡萝卜块,翻炒均匀后继续炖20分钟,转大火收汁,汤汁浓郁后撒上葱花、香菜末即可出锅。
四、鸡蛋
鸡蛋的营养非常全面,含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙铁磷锌等多种物质,可以健脑益智、延缓衰老、促进生长等。每百克鸡蛋含有3.2毫克锌。
【西红柿炒鸡蛋】
准备西红柿、鸡蛋、食盐、食用油。
西红柿洗干净,在表皮上划一刀,放进开水里烫2分钟,撕掉表皮后切成大块。鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀。起锅烧油,八成热倒入鸡蛋液,大火煎至定型,炒成大块后盛出。
锅里留底油,放入蒜末爆香,放入西红柿块,加适量盐,小火煸炒出西红柿汁,倒入鸡蛋块翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡,汤汁浓郁后即可出锅。
用户评论
这篇文章真是太棒了!我家孩子也是在春天吃的这些补锌食物长大了一点。看来是有效啊,这下不用担心他小的时候没长上那么快。这篇文章也让我知道原来锌对脑袋发育也很重要,平时也要注意。
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我本来还觉得小孩吃这么多东西是为了大人省事呢,现在才知道补锌这么重要!下次一定要给孩子多加这些食物,别想那么多营养问题了。
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说的特别好!春天是补充元素的好时机确实有很多食物含有丰富锌元素!我家宝宝平时就是比较挑食,这个春季计划就尝试一下这几个锌元素丰富的食物
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我小时候吃过这些东西,长得很高啊! 感觉现在很多小朋友都不怎么补锌了,所以个子总是跟不上。
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春天给孩子们多吃点补锌的食物确实好, 营养师说锌元素对大脑发育和免疫系统很重要!多摄入一些锌元素,能提高孩子们的智力和抵抗力
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这篇文章里提到的食物,我大部分家里都备着。看来平时吃的这些东西,确实挺有效的! 以后我会更注意给孩子吃,尤其是春天这个季节。
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其实我觉得补锌这种事情还是要根据孩子的身体情况来决定吧,不能说所有人都要吃这些东西
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我的孩子从小就喜欢吃各种各样的食物,所以平时钙啊锌啊都是比较丰富的。不过这篇文章也给我提了个醒,春天确实是要注意营养补充了!
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我有个疑问,就是有些小朋友天生身体素质强,是不是就不需要特别加补锌?或者是有其他方式补充锌?
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春季多吃这些食物确实可以增强孩子抵抗力!我的儿子的朋友最近感冒得比较厉害,就怕他会感染上。
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我家孩子最近开始吃这款营养粉,也是为了补充锌元素。不过这篇文章提醒我,除了用药物辅助,也要关注孩子的饮食习惯啦
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我也记得小时候我们家就是靠这些食物来补锌的,那时候吃的比较清淡,不担心添加剂什么的!这文章里提到的很多食材我都在家里经常用到,真是好宝典啊!
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我现在特别注重给孩子补充锌,因为它对他们的发育生长和思维能力都很有益。 这篇文章让我更加了解了如何通过饮食来有效补锌!
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这篇文章写的挺详细的,而且很实用!我打算把这段话分享给他妈妈们看看,让他们也重视孩子的营养摄入问题!
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不过我觉得,除了吃食物之外,还要注意其他方面的因素,比如睡眠、户外活动等等,才能更全面地帮助孩子成长发育 。
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这篇文章里提到的这些食物,我倒是觉得家里的食材里面很少有呢?我们还是得更多地了解一下哪些食物里含有高的锌元素!
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感觉文章说的有点过头了,毕竟每个孩子的体质不同,补锌这个问题也不能一概而论啊,要根据孩子实际情况来判断。!
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我觉得这个方法还不错,但是也要提醒家长们注意搭配食物,不要让孩子只吃一些特定的补锌食品,尽量做到均衡 Nutrition!
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这篇文章虽然说的重点对,不过还需要结合孩子的具体情况来操作,不能完全照葫芦画瓢!每个孩子都是不同的,需要家长用心观察和照顾!
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这个标题虽然听起来像是饮食建议,但确实提醒了我们关注孩子的健康和营养需求。
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春季是孩子长高的好时机,适当的补充锌元素对他们的成长大有裨益。
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不知道这四种食物是不是指那些富含锌的食物?
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补充锌能促进智力发展,这对每个家长来说都是一个好消息。
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孩子的身高和智力都是家长们关心的重点,适当调整饮食或许就能帮助孩子在这方面取得突破。
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说到“最猛”的四种食物,我觉得应该是指效果最好的那种。
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春天来了,给孩子准备一些含锌丰富的食物,既能满足他们的口味又能保证健康成长。
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我家孩子也快到生长发育的关键时期了,我要开始留意这些富含锌的食物了。
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多吃点含有锌的食物,不仅能让孩子身体更强壮,还能提高他们的免疫力。
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我猜这四种食物可能包括坚果、肉类和一些海鲜类食品。
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希望这些食物能够成为孩子们春季成长的好帮手。
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有时候,我们可能会忽略掉食物中的一些微量元素,其实它们对孩子的发育至关重要。
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为了孩子的未来考虑,我们会尽力让他们在营养方面得到全面的照顾。
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如果这种食疗方法真的有效,那我就要好好研究一下这四种食物了。
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营养均衡真的很重要,特别是对于正在成长的孩子们来说。
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我的朋友说他们家孩子在吃了这类食物后明显感觉精神好了很多。
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看来不仅仅是食补可以让孩子长得更高更聪明,合理的饮食习惯也很关键。
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作为父母,我们应该更加重视孩子的日常饮食搭配,为他们提供全面健康的营养支持。
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看着孩子健康快乐地成长,这是我们最大的心愿之一。
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我希望每一个家庭都能关注到这一点,为孩子创造一个更好的生长环境。
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