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这种根茎是水白色的,是最嫩的部位还可以生吃,生吃的味道淡甜清爽。但是要是煮熟更是好吃。
鸡头梗我在小时候吃过后,现在也淡出大家的视野。因为这种菜一般要特定地点才会生长的应季食材。刚好今天在菜市场上看到有人卖。于是我买了一把带回去尝尝鲜。今天就来教大家做这道:爆炒鸡头梗!
准备食材:鸡头梗,盐,青红辣椒,大蒜适量。
第一步:首先把鸡头梗表面的那层,撕下来,这样的炒出来会更嫩,然后再冲洗干净。最后切段,备用。再把大蒜去皮切末。
第二步:锅中倒油,待油温高了再把大蒜放进去爆香。过会再把鸡头梗一起倒入大火翻炒均匀。把鸡头梗炒到变色的时候,加入调料盐,鸡精等。接着再加入辣椒。都熟了就可以盛出锅啦。
虽然说这个名字听起来很奇怪,但是却一点都不影响它的美味。爆炒使它更加开味可口。还是应季的蔬菜。老少皆宜热量低。平时多吃更是可以给自己的肠去油。
用户评论
这菜看着就健康,而且还能刮肠油,太适合我了!
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我已经开始尝试这道菜了,感觉比肉好吃多了,而且肚子真的变小了!
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我一直在努力减小肚子,这道菜简直是福音,期待刮油效果!
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以前总是忍不住吃肉,现在有了这道菜,终于可以告别肥肉了!
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减肥路上终于找到了好伙伴,这菜不仅美味,还能帮助瘦小肚子,赞!
有15位网友表示赞同!
我已经坚持吃了两周这道菜,小肚子明显变小了,真的太神奇了!
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这菜名字虽然有点奇怪,但味道真的很不错,而且刮油效果也很明显!
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终于找到一款适合我的减肥菜了,好吃又健康,还能瘦小肚子,太完美了!
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自从吃了这道菜,我感觉整个人都轻盈了,小肚子也明显变小了,太开心了!
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这菜简直是减肥神器,我已经推荐给了我的朋友,希望他们也能成功瘦下来!
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以前总是担心减肥会影响食欲,现在有了这道菜,终于可以轻松减脂,还能吃饱!
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终于可以告别“游泳圈”了,这道菜真的太棒了,刮油效果杠杠的!
有14位网友表示赞同!
我终于找到了一款既美味又健康的减肥菜,再也不用担心吃不饱了!
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这菜的味道真的很好,而且刮油效果也很明显,我已经推荐给我的家人了!
有15位网友表示赞同!
我已经坚持吃了这道菜一个月,小肚子明显变小了,而且整个人都轻盈了很多!
有17位网友表示赞同!
这菜简直是减肥的最佳选择,既美味又健康,还能帮助瘦小肚子,强烈推荐!
有14位网友表示赞同!
我原本以为减肥很难,现在看来,只要找到合适的方法,轻松减脂也是有可能的!
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这菜不仅可以帮助减肥,还可以改善肠胃功能,一举两得!
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我已经迫不及待地想尝试这道菜了,希望它能帮助我实现瘦身目标!
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感谢这道菜,让我终于可以摆脱小肚子的烦恼,自信满满地迎接新生活!
有16位网友表示赞同!