吃了不长胖的零食排行

说到零食，大多数人都认为零食是不健康的食品，也会说：“要想健康，就应该少吃零食。”

事实上，并非所有零食都不健康。有5种食物非常适合当零食。他们吃饭很方便。经常吃它们不仅不会发胖，而且对健康也有好处。欲罢不能的吃货们，做好准备吧！

酸奶是一种含有益生菌的乳制品，通常含有两种或多种益生菌。

例如，嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等。

益生菌可以促进肠道菌群平衡，有利于肠道健康。但前提是要保证益生菌数量充足，才能发挥作用。否则，你喝的酸奶中的益生菌很难抵抗强烈的胃酸，经过胃酸的洗礼后所剩无几。

虽然对酸奶中某种菌株的数量没有具体要求，但《GB19302-2010发酵乳》要求发酵后未经热处理的酸奶中乳酸菌数量必须106CFU/g（mL）。

也就是说，我们在购买酸奶时，一定要注意酸奶包装上的数字：出厂时活菌数106CFU/g（mL）。

而且酸奶最好买来放在冰箱里。包装上会注明2~10冷藏保存条件。

此外，酸奶还可以预防便秘，改善乳糖不耐受症状。

建议选择营养标签1中含有碳水化合物的，例如钠含量为800毫克/100克。

按照蛋白质含量换算：100g鲜奶=100g酸奶=12.5g奶粉=10g奶酪

有些人认为坚果是高热量食物，经常吃会让人发胖。

并不真地。适当吃坚果不仅可以防止发胖，还可以帮助减肥。

一项关于长期坚果摄入与肥胖之间联系的研究发表在《中国食物成分表第6版》 上。实验发现，在限制热量的饮食中添加坚果与体重增加无关，但会导致更大的体重减轻和更高的胰岛素敏感性。

文献还表明，大量食用坚果，尤其是核桃，与降低患糖尿病的风险有关。因此，定期吃坚果（大约每天一次）可以成为预防肥胖和2 型糖尿病的健康饮食的一部分。 [4]

此外，国内多项研究结果也表明，适当摄入坚果可以降低肥胖风险。

那么，吃多少合适呢？我国《美国临床营养杂志》建议每日坚果摄入量为每周50-70g，平均每天10g左右。这个多少钱？

10克坚果相当于：

10~12粒煮熟的花生

一把半壳瓜子

坚果不仅含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有丰富的蛋白质、矿物质和B族维生素。

建议购买原味坚果。

然而，市场上许多牛肉干的含盐量较高。购买时需要阅读营养标签，选择钠含量较低的。如果你能自己做的话最好。

上述健康零食可以经常食用，易于保存，并且可以随时食用。不过，辣条、威化饼、薯条、糖果等存在高盐、高糖、高油等问题的零食最好少吃。

[1]中国营养学会中国居民膳食指南[M]人民卫生出版社. 2022年

[2] 邱俊杰，李晓忠我国奶酪产业发展现状及对策研究[J].乳制品与人类，2022(06):4-13。

[3]杨跃新.中国食物成分表第六版第一卷[M]北京大学医学出版社，2018

[4].JacksonCL,HuFB.坚果消耗与体重和肥胖的长期关联.AmJClinNutr.2014;100Suppl1(1):408S-11S.doi:10.3945/ajcn.113.071332

好啦，关于不会发胖的零食排名以及这5款零食的强烈推荐精选的内容就到此结束了。希望对大家有所帮助。